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大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开……[详细] |
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大嶝“八二三”炮战旧址位于大嶝街道大嶝岛东南端，即原中央军委副主席、国防部长-亲笔题名的“英雄三岛”战地观光园内南侧，入口前身是海峡之声广播电台的空压机房，由钢筋混凝土浇铸而成，两座大门重达2.4吨，墙壁厚1.2米，顶板厚1.6米，层高6.6米，空压机房长19米，宽15米，占地面积285平……[详细] |
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近十年来，日本盛行五行蔬菜汤，对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。它由牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇按一定比例配合煮成。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的……[详细] |
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协和礼拜堂是鼓浪屿上最早的教堂。19世纪中期，不少西方人来到鼓浪屿，他们多为虔诚的基督徒，为了有一个礼拜的场所，他们决定在鼓浪屿建一所教堂，于是各差会的信徒纷纷捐款，在鼓浪屿的鹿礁顶建造教堂。1863年，这座新古典主义风格的教堂竣工，时称“国际礼拜堂”，1911年，教堂进行翻建，改称“协和……[详细] |
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安徽蜜酒是地方名酒，采用民间“甜酒酿”风味特色酿制而成的低度饮料酒。蜜酒用优质糯米为原料，外加谷物与小曲醣化发酵酿制而成，色泽浓郁、香味淳厚，含有大量氨基酸和多种维生素。“迎客松”牌黄山蜜酒获1987年“名酒”称号。……[详细] |
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蟹黄汤包（地方小吃） 金秋菊黄，正直螃蟹蟹肉蟹黄肥美的时季，鲜为人知的芜湖蟹黄汤包也应时上市了。早在20年代初期，芜湖“同庆楼”、“醉春”、“一品轩”等大餐馆供应的蟹黄汤包就享有盛名。著名的白案点心师傅刘厚富、黄家治制作的汤包尤为考究，成为商家大户洽谈生意，招待亲朋的必备名点。至今，“芜……[详细] |
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