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中共温州独立支部纪念亭为红色旅游经典景区。 1924年8月，时值第一次国共合作，中共中央派永谢文锦回家乡温州筹建党团组织。12月，中共温州独立支部（简称“温独支”）在城区侯衙巷新民小学成立，书记胡识因。这是浙南地区最早建立的中共组织，始属于党中央，后归上海区委领导。至1926年底，党团员……[详细] |
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元麦粯子 元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是“扬汤止沸”。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结出一层薄薄的粥膜，散发出大米的清……[详细] |
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莆田牡蛎为地理标志证明商标。 莆田牡蛎含甘氨酸和肝糖原物质，干品中蛋白质含量高达45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分和微量元素。其中，钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，还是锌含量最多的天然食品之一（每百克蛎肉锌含量高……[详细] |
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贵州省非物质文化遗产项目赤水竹编，最早可追溯到明末清初。它是在传统竹编技艺和继承祖传编织技法的基础上，经过不断探索、创新发展起来的一种新型竹编工艺。赤水竹编必须选用海拔800米以上深山中生长一年以上两……[详细] |
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肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄，正面贴满芝麻仁，精肉置饼中，呈黄色。吃起来口香味美，越嚼越香，风味独特，刚出炉更佳。 首先将和好的面撮下馒头大小一块包上肉馅，然而在面板上用赶面杖赶一赶，接着放到一个光滑的凸形瓷器上用手沾着水压得更加薄一些，这时往早已铺好密密一层脱皮芝麻的板子上一沾，一个直……[详细] |
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