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上海市奉贤区西渡街道北新村
北新村位于奉贤区南桥镇东北角，东至金汇镇（以金汇港为界），南邻关港村和五宅村，西接南渡村，北与闵行区隔江相望，西闸公路贯穿全村。本村为原北新村和原新民村合并组成，全村区域面积3.45平方公里，现有可耕田面积1974亩，村民小组18个，农户831户，本村人口2133人，劳动力1411人，外来人口441,,北新村行政区划,…… [详细] |
西米糕 西米一般都是以奶茶、糖水等形式出现，是道夏季消暑的时令饮品。“四季渔乡”的点心师，比较有创新性，以西米、芋头等为原料，并用鱼胶粉、椰汁等配料，做成西米糕，如果冷冻后食之，口感更佳，不仅如此，除了可用芋头入馔外，地瓜、木瓜等也可入馔，这充分体现出制作者对食材搭配的创新性。…… [详细] |
西递村古建筑群为全国重点文物保护单位。 西递村位于安徽省黄山山脉南麓的黟县东源乡，距县城东8公里。 据明嘉靖《新安氏族志》载：西递村因“罗峰文其前，阳尖障其后，石狮盘其北，天马霭其南，中存二水，环绕石之东，西之西，故名西递。”清著名学者俞正燮在《古黟山水记》中云：“西递系因是府（徽州府…… [详细] |
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，油酸达到80-83％，亚油酸达到7-…… [详细] |
土家人是巴人的后裔，巴文化也被称为巫文化，一谈到巫一般人就想到跳丧，“热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事”，这就是土家人豁达的生死观。山寨里，无论谁家老人去世，必请歌师傅打丧鼓。当夜，唢呐高奏，锣鼓大作，…… [详细] |
相传女娲之女降生，三天三夜，不吃不喝，女娲忌其饿坏，故取名娥娘。不吵不闹，沉睡不止，却不见生长。女娲深忧，盘古送来绿罗裙茶，劝慰道：“初闻绿罗裙，神长一百天。再闻绿罗裙，一生得平安。”女娲将绿罗裙茶放…… [详细] |
渣辣面炒油渣--地地道道铜仁特色菜肴 渣辣面是铜仁农村特色美食之一，是用糯米面和上糟辣椒，然后放置在坛子里，过三五天后便可取出，用少量水调润，用油炒制即可食用，渣辣面酸辣可口，健康开胃。今天，渣辣面炒油渣在铜仁大大小小的餐馆随处可见，是一道非常美味的下饭菜，酸辣可口，尤其是铜仁的…… [详细] |