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北相羊肉胡卜，距今有一百多年历史，久负盛名，制作方法是：把烙熟的白面薄饼切成丝条，加鲜羊肉汤煮成，再加香油、葱花、红辣椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。( 运城)……[详细] |
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青木香，中药名。为马兜铃科植物马兜铃Aristolochia debilis Sieb. et Zucc. 的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根及泥沙，晒干。 本品呈圆柱形或扁圆柱形，略弯曲，长3～15cm，直径0.5～1.5cm。表面黄褐色或灰棕色，粗糙不平，有纵皱纹及须根痕。质脆，易折……[详细] |
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古代有大大小小的战争，大部分都是国与国之间为了争夺霸权，因此而产生的斗争，泓水之战就发生在春秋时期，那是一个社会动荡不安，国家间战争不休的时代，是宋国和楚国之间的战争。泓水之战发生在哪一年泓水之战发生……[详细] |
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夏庄建筑群位于上蔡县百尺乡百尺寺村夏庄，建于清道光二十三年（公元1843年），硬山灰瓦顶，主体建筑的二层楼顶饰有龙首和各种禽兽、花卉等砖雕图案，整个建筑群布局严谨、错落有致、古朴典雅，对于研究清代建筑特色具有较高的历史、艺术价值。樊金凤摄……[详细] |
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监利黄鳝为地理标志证明商标。 监利黄鳝是湖北省荆州市监利县的特产。监利黄鳝获国家地理标志证明商标。 黄鳝营养价值很高，我国民间流传着“冬吃一枝参，夏吃一条鳝”的说法。相应的，黄鳝的市场价值也高，尤其是冬季没有野生黄鳝的时候，人工养殖的黄鳝价格超过30元一斤。 监利县网箱养殖黄鳝历史悠……[详细] |
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古辣香米为地理标志保护产品。 古辣香米 “古辣香米”产业是实现三产融合的“大农业”。一产方面香米种植覆盖1.1万户农户，产值达1.8亿元，同比增长约20%；二产方面加工企业两家，产值0.7亿元，同比增长13%；三产更加喜人，除运输、农资外，更与宜居乡村建设和旅游开发相结合，“稻花香里”……[详细] |
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