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上彭村委会是马圩镇的一个边远山区村，距圩镇7公里，交通便利，已开通至县城的公交车。山林山场面积20000多亩，水田1600亩，旱地800亩。下设13个村民小组，人口1700人，目前上彭村委会的柑桔种植面积达1900多亩；村人均纯收入7414元，村集体经济基础差，年总收入仅15000多元，目前村委会负,,上彭村行政区划,……[详细] |
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上彭村村情简介一、村基本情况介绍上彭村地为苏溪镇圩镇所在地，70年代社队规模调整后由原和平大队更名为上彭行政村，周边靠本镇下彭村，三居村，苏溪村，石陂村四个行政村，全村共有18个村民小组，有人口2200多人，耕地面积3772亩，另有280亩旱地。目前全村村干部6人，共有6个党小组，45名党员，平均年,,上彭村行政区划,……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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土家人是巴人的后裔，巴文化也被称为巫文化，一谈到巫一般人就想到跳丧，“热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事”，这就是土家人豁达的生死观。山寨里，无论谁家老人去世，必请歌师傅打丧鼓。当夜，唢呐高奏，锣鼓大作，……[详细] |
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擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到： 1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，……[详细] |
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“确山夏枯草”是确山县久负盛名的名优特产，其穗体长且饱满，呈棒状，粗壮匀称、柔软,有弹性，不易折碎，干品呈淡棕色至棕红色；气味清香，味淡。夏枯草常用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生、肺结核、急性黄……[详细] |
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