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莆田市盛产大米，大米是莆仙人的主食。长期以来，人们不但制作出各种各样的大米食品，也把大米及其制品用在各种民俗活动中，使之具有广泛而且重要的用途。1、作为主食。大米，莆仙话叫“米”，不会引起混淆。莆仙称……[详细] |
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临朐五井全羊，又名临朐全羊宴，已有百年的历史，具有“不膻不腻，鲜美无比，滋阴壮阳，男女皆宜”的特点，因其风味独特，被誉为“山东名吃”。 临朐全羊是选2-3岁青石山黑山羊，经宰杀、放净血、去皮后，将全部生肉、内脏清洗干净，放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片，放原汤内再加精盐、香油、味精、料……[详细] |
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在黑河两岸、纳木措周围和巴青河谷地带，有一种被当地人称为“蕨玛”的植物，茎红、叶绿、花黄、根部结一种像花生米似的红色小果，这就是藏北的“人参果”。此物性甘温，健脾胃，滋阴补肾，营养丰富，物美价廉。用人参果煮粥，清香可口。每当过年过节，或客人来访时、主人常用“人参果拌酥油大米饭”招待客人。主……[详细] |
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王震井革命遗址为文化旅游景点。 -井革命遗址 在城川苏木黄海则村李有义门前 50 米 处.从井口到井底深 13.2 米 ,井底直径 1.5 米 ，水深 30 厘米， ( 原来水源很旺，后被沙埋所致 ) 。 1942 年，解放区军民响应党中央 " 自……[详细] |
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原料：精面粉250克，面肥、碱适量。 调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。 制作方法：蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉末加盐、味精、胡椒粉、葱花、香油拌匀成肉馅。将揉好的面团搓成粗条下剂子12个，每个约重20克……[详细] |
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集市人们日常生活当中非常重要的场所，人们从集市上买菜、买一些生活用品等等，可以说是人类生活所需物品的最主要来源。由此集市的位置一般都很便民，不过世界上有一个集市，却非常的危险，一起来了解一下究竟怎么危……[详细] |
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