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千张皮以制作精制、薄如纸帛、色泽光亮、质地柔韧著称。外销平江、临湘、修水、崇阳、武汉等地。加工时，先将豆腐捣化，舀人木盒，薄浇一层豆腐，垫一层布，盒满，压干撕开即成。要求扒浆嫩，赶热做，豆腐捣得化，压得干。麦市镇葛瑞卿、刘远来是制作千张皮的好手。……[详细] |
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爱尔兰的饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边，故有很多新鲜的海鲜食品，海鲜类料理也很多。爱……[详细] |
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肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等，其味更佳。……[详细] |
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昆明龙泉观为省级重点文物保护单位。 道教宫观。在云南昆明城北12公里龙泉山麓。《龙泉山道院记》载：洪武已亥年(1395)，西平沐公在此择高地构道院一区，命道士徐日暹主之。不久，长春真人刘渊然到滇，曾居此观弘道。康熙、光绪《云南通志》载：清康熙间，云贵总督范承勋、巡抚王继文，按察使许弘勋重……[详细] |
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南部脆香甜柚为农产品地理标志产品。 南部县脆香甜柚，是柑桔属中较早熟的柚类良种。果形美观，果大皮薄，质脆化渣，酸甜适度，香气浓郁，可溶性固形物高，汁多核少，营养丰富，风味独特，品质优良，深受消费者的欢迎。1989年参加全国优质水果评比，仅次于文旦和密轴，名列第三，获农业部优质产品称号，1……[详细] |
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商城县革命烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 商城县革命烈士陵园，位于县城东郊，信叶公路北侧。座北面南，肃穆庄严。烈士纪念碑屹立中央、前面接待室、办公室左右并列；后面是烈士纪念馆；东山坡是骨灰堂，西山坡是红军梦园。占地面积26600平方米（39.9亩）。园内松柏……[详细] |
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