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开屏柴把桂鱼,由传统菜:"柴把鸡"、"柴把鸭"演化而来。看上去似孔雀开屏冷盘,实际上是热菜,整个形状完全突破了热 菜不能拼摆的局限。 色香味：色多样、花而不乱,味感丰富，鲜嫩适口。 【基本材料】 〖主料〗：净桂鱼肉250克，鹌鹑蛋12个，熟火腿100克，鸡蛋清2个，杂骨汤5……[详细] |
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昌邑线穗梨是一个地方良种，原产地昌邑市李家埠镇黄辛村，有百余年的栽培历史。线穗梨果实纺锤形，10月上旬成熟，平均单果重530g，最大单果重1250g，采收时呈黄色，果点小，贮藏一段时间后渐变成金黄色,石细胞少,果肉白色细腻，品质上乘。 果实硬度大16.5磅/cm² ,可溶性固形物……[详细] |
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元江县在云南省中南部，因地处红河流域元江中上游而得名。元江县城距昆明210公里。是以哈尼族、彝族、傣族三个少数民族为主体的自治县。 元江梯田主要在羊街和那诺两个乡。梯田虽没有元阳那么有名气，也是很壮观的。 温馨提醒： 1、每年2月左右天气较好，能看到阳光照下来多彩的梯田 2、山里道……[详细] |
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黑龙滩生态鱼，是四川省眉山市仁寿县黑龙滩镇的著名特产，“生态鱼火锅”取材于黑龙滩自然生长的鲢鱼，其入口滑嫩，麻、辣、鲜、香、嫩层次分明，麻辣鲜香，颇受美食家青睐和赞誉；“全鱼宴”取鱼于黑龙滩水域，经特厨烹制后，完全无水土泥腥味，呈天然野味，鲜嫩细腻，不辛不燥，回味悠长，独具地方风味，堪称一……[详细] |
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原来的大月氏所占据的地盘是属于乌兹别克斯坦内部的铁尔梅兹市。考古学家们曾经在铁尔梅兹市找到了与大月氏文化相仿的遗产，由此确定了发现遗迹的所在地址是属于大月氏的古城遗址。大月氏距今有大约两千多年的历史，……[详细] |
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农历八月十五日，是我国传统的中秋节。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。……[详细] |
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