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山东省滨州惠民县淄角镇大安村行政区划
大安村位于淄角镇驻地以北3公里处，大济路沿线。全村共有人口60户、295人，耕地面积600亩，以粮食和蔬菜种植为主，农民人均纯收入4500元，自来水入户率达100%。,,大安村行政区划,山东省滨州惠民县淄角镇大安村行政区划,大安村…… [详细] |
客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时，物质匮乏，酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。小时候都盼望着能多走走亲戚，好美美地吃上一顿香喷喷的酿鸡蛋。味道鲜美，营养素含量全面，尤含蛋白质及矿物质。 说起客家人喜欢做酿菜的情结，传说是一种对饺子的情结所造就的。酿就是把类似饺子馅料的酿酱酿进豆腐等…… [详细] |
也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，上覆湿巾，食时把面随拉随扔，拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料作餐。…… [详细] |
传统风味小吃新安烫面角，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面角”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。 任…… [详细] |
小时候，母亲每次杀鸡，开始扯去鸡颈下方的羽毛时，就会念念有词：“鸡呀鸡，你莫怪，你是阳间一碗菜，脱掉毛衣换布衣，来生变人不是鸡。”反复念着，直至鸡蹬脚，脚伸直不动，放到盆里拔毛，才停止念叨。一次，我问…… [详细] |
放牛洞水库位于县城以北十多公里， 紧邻观音山自然保护区，是广东省中型水库，山青水秀，空气清新。这里最吸引入的是，每年春天都有过百只白鹭飞来这里栖息，且一年比一年多。洁白的精灵在这青山绿水中显得圣洁无瑕，惹人关爱，观鹭成了这里一大特色。…… [详细] |
睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。 目前，睢宁水粉皮由小群体加工走向大规模生产，…… [详细] |