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岱岳区总面积1750平方千米。总人口96万人（2003年）。 区人民政府驻粥店街道，邮编：271000。代码：370903。区号：0538。拼音：Daiyue Qu。 行政区划 岱岳区辖2个街道、14个镇、2个乡：粥店街道、天平街道、山口镇、祝阳镇、范镇、角峪镇、徂徕镇、北集坡镇、满庄,,岱岳区行政区划,山东省……[详细] |
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水晶汤饣肖 子 修水的水晶汤饣肖子是用煮熟的芋头去皮捣糊加薯粉揉搓成一个一个的小丸子，个比汤圆更小，里面不包糖馅，用水氽熟后加瘦肉丁、香茹丁、冬笋丁和虾仁、葱姜等佐料与肉汤煮熟而成，随汤用调羹食用。这种汤饣肖子象一颗颗水晶珍珠，晶莹滑嫩，清爽可口，尤有韧性，既好看又好吃，因此叫水晶汤……[详细] |
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顺德的传统小食：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀，然后放回水中让鱼在游动放血，了无淤血的鱼片便洁白如雪，晶莹剔透，放血的程序若把握不好，鱼肉带红色水分也多。片好……[详细] |
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菜系：徽菜 口味：椒麻 价格：40-80元 特色：此菜虾身金黄，尾带红亮，形状美观，松脆鲜香。 原料： 对虾500克，鸡蛋清50克，淀粉（玉米）15克，葱白50克，黄酒15克，盐3克，椒盐15克，甜面酱30克，香油100克。 制作方法： 1．将虾洗净，剥去壳和身壳，留下尾壳。……[详细] |
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所城镇四周没有溪河水域，不能举行传统赛龙舟活动，所城居民用竹篾和彩色纸糊成龙舟（旱龙），抬着它游遍城里。小孩把旱龙身上的竹篾和彩色纸抢回家，意味着将吉祥带回家中。每年端午节一到，饶平县所城镇的居民就会……[详细] |
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东莞千角灯为国家级非物质文化遗产。 千角灯是广东东莞民间工艺的瑰宝，原为东莞赵家所独有。东莞赵氏为宋帝皇族后裔，相传元初时赵家开始扎制千角灯，配饰的灯带共24条。千角灯十年扎制一次，中华人民共和国成立前曾在濮藩宗（即解元坊之赵氏宗祠）展出过。灯虽不断重制，而灯带仍为宋物，一向由赵家珍藏，……[详细] |
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龙昌坪坐落在绿塘乡北部。高峰村位于龙昌坪南部山下。相传很久很久以前，观 音菩萨带着弟子来到龙昌坪避暑。炎炎烈日，观音菩萨坐在山顶歇息，弟子们在山间 小溪里洗裙子。洗好后晒在现在冷饭沟背后的山梁上。忽然，狂风大作，大雨倾盆。 观音带着弟子草草离开，回到天庭。洗晒的裙子来不及收拾。大雨过后，晒……[详细] |
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