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加积鸭产于琼海市，又称“番鸭”，据传３００多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼，羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营养价值高，因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻，白嫩喷香。白切鸭……[详细] |
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孙蔚如旧居为西安市文物保护单位。 蔚如旧居位于灞桥街道豁口村三组。孙蔚如(1894-1979），灞桥区豁口村人，曾任国民党三十八军军长，陕西省政府主席，第六战区司令长官，民革陕西省主任，陕西省副省长，第五届全国政协委员，国防委员等职。旧居建于1927年，有南北两组建筑。自南向北依次有门房……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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“把玩”既是一个名词，指能握在手里触摸和欣赏的玉器雕件或核雕等。又是一个动词，握在或置在手中赏玩。“把玩”源于汉隋，最初是在帝王将相、达官显贵、文人墨客之间把玩，逐渐扩散到其他各社会阶层，经过两千多年……[详细] |
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黄河口水利风景区为国家水利风景区。 垦利县黄河口水利风景区位于山东省东营市垦利县黄河入海口，依托黄河标准化堤防而建。 景区属自然河湖型水利风景区，面积达8.8平方公里，其中水域面积近3平方公里。景区以黄河标准化堤防和入海流路特有的宏大景观为主线，遍布大大小小的坑塘、星罗棋布的水库、串状……[详细] |
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平舆食用菌是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆县食用菌种植一直保持了迅猛的发展势头，逐渐显现出小个体大协作的规模效应。 1981年平舆县开始引进食用菌技术，技术人员经过多年的研究探讨，先后培育出平菇、草菇、金针菇、双孢菇、香菇等10余个品种，培养出1200余名食用菌生产技术骨干。2000年……[详细] |
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