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南高余居位于镇驻地，共587户、1910人，耕地914亩。2009年，实现村集体收入280万元，农民人均纯收入9956元。南高余居处于采煤塌陷区，群众要求迁入新村楼的愿望非常强烈，经过全民“票决”，于2009年6月启动了新村楼建设工作。计划利用3-5年的时间，建设居民楼20栋，8万余平米，可安置居民,,南高余社区行政区……[详细] |
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子长凉粉，为子长县传统风味小吃，驰名陕北。子长凉粉有绿豆凉粉、荞面凉粉、洋芋凉粉之别，以绿豆凉粉最受人青睐。绿豆凉粉采用优质绿豆，制成绿豆粉面，再加水兑矾至糊状，锅内搅至稠，熟后盛于器皿冷却。再浸入凉水，食用时切成条、块，拌以酸辣佐料。成品凉粉绿莹莹颤悠悠，灿如美玉、细如赋脂，看似柔嫩，实……[详细] |
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辽宁省拥有的蛇类品相不少，并且这些蛇类普遍属于并不太粗的毒蛇。因为大型的蟒蛇通常生活在温度较高的热带地区，而某些剧毒的蛇能够生活在温度条件稍差的东北地区。实际上。辽宁省内的毒蛇种类有很多，但在其境内最……[详细] |
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武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细] |
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北九水风景区位于白沙河源出山顶北麓，河水经山脚而折流，有九折；人行河畔小路，转折处须涉水而过，亦九涉；每涉一次为一水，故称九水。 九水又分内九水、外九水（即北九水）和南九水三路，其中以北九水的景观最为著名。一水至九水是从水的下游上数的。白沙河的上游为北九水，北九水又有内外之分，自大崂至太……[详细] |
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手把羊肉：是坝上地区特色佳肴。既有传统做法（清炖断生，不放调料，沾汁食用），也有现代做法。将带骨羊肉剁成5厘米左右的块，洗净放入清水锅中煮沸，撇净汤沫，放入生姜、葱段、花椒及精盐。餐时点少许香菜即可。……[详细] |
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香辣串串螺 香辣串串螺是一种川味小吃。在翻滚着辣椒、花椒和各式配料的锅里煮着。食者每人一个作料碗，里面是香油、碎花生米、香菜末、醋、味精、盐等调匀拌成的小料。从锅里取出一个煮好的串，放到自己的碗里，即可食用。 主料：福寿螺 主要辅料：三线肉 味型：麻辣味 营养成份：含大量的维生……[详细] |
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