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稻收后的秋夜里，手持电筒或火把到田间去，蚂蚱们静静爬在稻茬或草禾上睡大觉，是捕捉蚂蚱的好时光。 蚂蚱是害虫，专吃嫩绿的稻叶，稻收时节，已吃得肥壮，蚂蚱捉回后，倒入沸水中，煮沸三至五分钟，捞在筲箕里晾干。用手揉去蚂蚱的双翅和脚。撒入适量的盐、辣子面、花椒粉、炒黄豆粉、数滴酒，轻轻揉均匀……[详细] |
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始兴沙梨，是历史传统特产，曾驰名全省和港澳地区，是岭南佳果之一。始兴沙梨，果大肥壮，色泽鲜亮，皮层软薄，蜜汁浓厚，味道清馨，肉厚嫩脆，梨核细小，闻之清香扑鼻，食之鲜甜爽口。产区集中在狮石下、天子地、车头坪等地。所产沙梨，品种多，有香梨、蜜梨、红梨、青梨、麻梨等，以香梨最佳，其次是蜜梨，大宗……[详细] |
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主 料 去骨鸡肉。 配 料 葱、姜丝、糍粑辣椒。 制作方法 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。 3.手锅……[详细] |
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中华民国总统府座落于台北市博爱特区凯达格兰大道与重庆南路交叉口，始建于日治时期的1919年，是台湾最高的建筑物。成立之初，它曾是台湾总督府的办公厅舍，之后被中华民国更名为“介寿馆”，至2006年3月25日，才在民进党政府的主导下正式更换为“总统府”。 总统府内包含敞厅、总统办公室、总统会……[详细] |
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鸿源生态园是为认真贯彻落实广东省推行国民休闲旅游计划，落实梅州市委市府建设“四个梅州”和兴宁市委市政府深入实施 “三市” 发展战略，为加快我市旅游事业发展，兴宁市委、市政府重点扶持开发建设的适应大众需求的“农家乐”、“乡村旅游”项目，它与梅州的雁南飞、本市的神光山、合水等旅游区连成一线，将……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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