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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁，用熟石膏汁点成老豆腐；芝麻酱内加入精盐，并陆续加进凉开水调匀；蒜泥用凉开水调成汁；酱豆腐用凉开水调稀；将老豆腐盛入碗内，浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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南昌市民俗博物馆创建于1988年，是江西省唯一专业性民俗博物馆。博物馆立足南昌，面向江西，努力开拓区域性文化资源，致力于收集具有赣文化特色的民俗文物研究本地区民俗事象的产生，发展及演变过程。 南昌市民俗博物馆馆坚持以弘扬民族文化，进行乡土教育为宗旨，所收藏及展示以江西剪纸，民间绣品，南昌……[详细] |
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按数据换算来讲，500牛约等于100斤。国际社会认为一公斤约等于10牛，而众所周知一公斤等于两斤，那么500牛则约等于100斤。牛的全称为牛顿，在数学或物理当中通常用N来表示牛。实际上牛属于一种力量单……[详细] |
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布雷斯地区布尔格是法国东部的一个市镇，安省省会，也是法国旧省布雷斯的首府。该地位于侏罗山西部山麓，索恩河支流苏雷兹河畔，里昂东北约60公里处，是法国东部重要的交通枢纽。 建于16世纪的布雷斯地区布尔格大教堂（Cathédrale Notre-Dame-de-l'Annonciation……[详细] |
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乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。 乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细嫩多膏，佐料一般有萝卜、……[详细] |
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金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不但增进食欲，还能解乏。过去，金塔农民到外县走访友，带几瓶陈醋作为礼品，既经济，又实惠。 金塔黑醋是农民家庭酿造的，金塔主妇几乎人人都会做醋。做醋的方法实际就是化学上说的发酵法。曲种是由前一年做醋泡过后的醋槽……[详细] |
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