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高家店村

高家店村位于莱城西北21公里，枣徐公路（O九）西侧，地处平原。东、西分别与侯家洼、刘家店相邻，南与杨庄一沟（龙湾沟）相隔，北与小埠头接壤。现有土地1870亩，人口2001人。清康熙《莱芜县志》记载：“张里保•高家店”。据高氏墓碑记载，明朝洪武年间高姓由山西省洪洞县迁此建村，以姓名村为高家,,高家店村行政区划,山东省莱芜……[详细]

回族的诞生礼

回族把出生视为一种大礼，保留着许多传统的风俗习惯。在孕育期，通常称妇女有孕为“有喜”。询问时，一般只说有喜了吗?而不能问你怀孕了吗？妇女在孕育期还有许多避讳和禁忌。如不送亲，不参加婚札，不见已故的人，……[详细]

素面

素面　　主要原料：菠菜汁、菌菇　　、鸡蛋　　、面粉、芦笋　　做法:　　1.将菠菜榨成汁.与面粉揉合成面团,擀成薄薄的面皮片。　　2.把擀好的面皮,切成面条丝　　3.锅里水开后放点盐,再一条条的顺着轻拿起面条放入锅内,煮开面条浮起后捞出在碗内　　4.另起油锅,打入鸡蛋做个荷包蛋盛出　　5.放……[详细]

千年历史大孤山庙会

大孤山位于辽宁丹东市西南东沟境内。说到孤山的庙会，据孤山镇志记载：“早在宋代就有庙会之举。”每年的四月十八天后宫举办民间娘娘庙会，这一天是天仙圣母的生日，僧侣和信徒为庆祝圣诞而兴办庙会。规模鼎盛时期是……[详细]

柠檬牛肉

材料：　　牛肉4两，青椒粒、洋葱粒各2汤匙，柠檬1只。　　腌料：　　生抽1.5茶匙,柠檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙.　　调味: 　　柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1茶匙,水2汤匙,生粉水适量. 　　做法: 　　(一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤干油份上碟. 　　(二……[详细]

台山市跳禾楼

台山市跳禾楼2007年入选江门市非物质文化遗产。分布区域台山市台城、四九、斗山、三八、三合等地。历史渊源台山，是地处祖国南海之滨的一个县级市。她山川秀丽、气候宜人，土地肥沃，资源丰富；更有勤奋、勇敢、……[详细]

始兴沙梨

始兴沙梨，是历史传统特产，曾驰名全省和港澳地区，是岭南佳果之一。始兴沙梨，果大肥壮，色泽鲜亮，皮层软薄，蜜汁浓厚，味道清馨，肉厚嫩脆，梨核细小，闻之清香扑鼻，食之鲜甜爽口。产区集中在狮石下、天子地、车头坪等地。所产沙梨，品种多，有香梨、蜜梨、红梨、青梨、麻梨等，以香梨最佳，其次是蜜梨，大宗……[详细]

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