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山东省莱芜莱城区杨庄镇高家店村

高家店村位于莱城西北21公里,枣徐公路(O九)西侧,地处平原。东、西分别与侯家洼、刘家店相邻,南与杨庄一沟(龙湾沟)相隔,北与小埠头接壤。现有土地1870亩,人口2001人。清康熙《莱芜县志》记载:“张里保•高家店”。据高氏墓碑记载,明朝洪武年间高姓由山西省洪洞县迁此建村,以姓名村为高家,,高家店村行政区划,山东省莱芜……[详细]
盛元歧山面  岐山哨子面(辣)臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食。尤以岐山臊子面历史悠久,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。柔韧兼而有之。是民间传统的面食佳品。制作时用大肉‘臊子’加豆腐,黄花,……[详细]
神农洞  相传为中华民族的祖先——神农氏顺溪而上,搭架采药居住过的洞穴遗址。位于沿渡河镇西北,神农溪北岸的链子岩上,距地面垂直高度近100米,现设有钢梯、石级直达。洞口高5米,进洞向北斜下至洞底200余米,有水池平静如镜,据传为神农氏当年的洗药池。洞内高大空旷,是典型的石灰岩地貌,冬暖夏凉……[详细]
松香狗肉  松香狗肉系新泰长宏宾馆陈绪连制作。2000年被评为泰山名菜。此菜狗肉熟烂,松香味浓、风味独特。  主要原料有净狗肉、松子、葱姜、花椒、茴香。  制作时净狗肉斩成大块,入凉水焯去血污,入锅加水,加水狗肉,放葱、姜、花椒、茴香、食盐,煮熟烂,原汤浸泡10小时,松子洗净,文火烘干,碾……[详细]
涟水过境到湘潭,已属其下游。它经过石潭、云湖桥、姜畲等乡镇,汇入湘江。  石潭是涟水最美的一段风景区。  经发掘证实,沿岸古城村的湘南故城遗址,为湘潭市境内的最早县城遗址。  过去,云湖桥、姜畲一带,每遇洪水,便成汪洋泽国,弄得民不聊生。解放后,河畔先后修建大型水利配套工程韶山灌区、洋潭引……[详细]
信宜的豆饼是豆制食品,与豆腐相仿,大豆制成豆腐后,还需压少水份,加工成块状。这种食品遍及信宜各地。但最有名气的,数北界豆饼。该地制作的豆饼,皮韧,肉嫩,桔黄色,结实可串,豆香浓,耐炖。切成三角形半裂开,内装入韭菜、猪肉粒、虾米馅料,煎制而成,称“豆饼角”,其香味浓郁可口,为家庭待客之上等菜……[详细]
商河县地处山东省西北部,隔黄河距省会济南70公里,是济南市的北大门。大沙河位于县城北10公里处,由东向西呈带状,东西横贯县境北部,穿越怀仁镇、殷巷镇、沙河乡、龙桑寺镇,全长32.88公里,省道248线和316线跨河而过,龙怀公路贯穿东西。河宽近百米,平均水深3米左右,水质清澈,品种众多的水……[详细]

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