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上法山村位于莱城北48公里、镇政府驻地北5公里处。西邻中法山村，东邻卧铺村，南邻潘家崖村，北与章丘市搭界。有荒山面积8000亩，耕地976亩，全村696口人。据村碑介绍：明成化年间，孙姓迁此定居，原名刷干村。1953年改称法山。因重名，冠以上字，故名上法山。抗日战争初期，上法山村隶属博山区；1958,,上法山村行政区划……[详细] |
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慈城印花糕是浙江省宁波市江北区慈城镇的特产。“印花糕”的馅是由炒熟的黄豆粉、米粉、松花粉、芝麻等经混合搓拌而成的。 慈城印花糕由来已久，是慈城著名的“三块板”（年糕板、印糕板、金团板）之一，家家户户做糕点不仅仅是纯粹食用，更多是为了各色各样的民俗活动，例如喜事、丧事、祭祀、踏青，又或是逢……[详细] |
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在邢台临西县城仓上村偏东南方向，有一座高岗，特别荒乱，满是树林和杂草，这就是传说中的月洼寺遗址。为什么叫月洼寺？为什么现在连个寺院的影子也没有？要说有，那是1000多年前的事了。现在确实没有。在唐朝以……[详细] |
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·粉蒸羊肉·西安清真风味食品。粉蒸羊肉以肥羊肉和面粉为主，拌以熟牛羊肉、花椒粉、五香粉、精盐等蒸制而成，故称粉蒸羊肉。其特点是：油而不腻，软绵润口、鲜香味美。食时佐以生蒜，也可用饦饦馍夹食。秦人食羊历史悠久，可追溯至公元前11世纪的西周时期。烹制方法多种多样。粉蒸羊肉是其中之一，以穆斯林制……[详细] |
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番薯粉也叫地瓜粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较粘控制。 地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜……[详细] |
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麻酱烧饼是北京特色风味小吃。麻酱烧饼色泽金黄，表皮焦脆，质地柔软，香味浓郁。麻酱烧饼北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。饼色金黄外焦里嫩，香味浓厚，一刀切开，层次清晰、均匀，一般十五六层的最为地道。将面粉和碱面与温水一起和成面团，按揉光润，分成相等的四块,芝麻酱与花椒盐、花生油调匀待用；取……[详细] |
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七里山森林公园位于南漳县城北部15公里处，是国家级隆中风景区的重要配套景区之一。其东接古隆中，西通武当山，北倚承恩寺，南靠水镜庄。公园面积26200亩，森林覆盖率达92%，有“森林浴”、灵观寺、桃花谷、狮子山、五龙寺5大功能区50多个景点。园内古迹碑刻众多，天然泉眼密集，奇峰怪石林立，树木……[详细] |
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