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山东省青岛黄岛区王台镇石灰窑东村
石灰窑东村 石灰窑东村位于黄山经济区驻地南4.2公里处、黄山东北麓,地处丘陵,204国道途径该村。耕地224亩。林地400亩。 据传，明洪武二年（1369年）赵、殷等姓从云南迁此立村。因立窑烧石灰，故名石灰窑。该村在东，称石灰窑东村。据民国版《增修胶志·疆域》载，自清道光至民国时称石灰,,石灰窑东村行政区…… [详细] |
宁化生鱼脍 福建省宁化的客家人的鱼脍：以约两三斤重的鲜活草鱼为食材，清水漂浸半日，制作时以右手用毛巾裹住鱼头，令鱼不再蹦跳，左手持刀快速除鳞、开膛去内脏，冲洗乾净后不再下水。然后去头尾劈成两片，再去鱼皮、剔骨。擦乾鱼肉的血污后切成透明的薄片。切时师傅要站成弓步，左手指尖轻轻压住鱼肉，右手…… [详细] |
风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。风姜鸡，是炖汤的，以阳春市合水镇最为出名。邻近合水的陂面人以风姜和走地鸡做原料，加进洗净的干香菇，将陂面本地走地鸡项宰后洗净斩件，调以盐、酱油和本地花生油，用猛火清蒸，风味集中于鸡肉之中，使营养更集中，口味更具特色。…… [详细] |
道州榨肉食品，继承了道州民间近千年传统、特色工艺，结合现代科学配方，精工制作而成。该产品选料考究精良，口味独特，纯正，具有色泽鲜、香、脆、辣等浓郁的地方和风味，实为居家、旅行，宴请宾朋，馈赠亲友之佳品。…… [详细] |
白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多，“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥，裝入碗中，加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌，放入2个蛋清继续搅匀，再加精盐、味精、酒，搅拌均匀，做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼，放入盘中备用。用鸡蛋请2个，打成蛋泡糊，加适量…… [详细] |
一、总体概况 该企业位于新四军四支队东进抗日纪念园附近，是由合肥市新四军研究会与白龙镇共同引进的农业产业化龙头企业。项目旨在“弘扬红色文化，发展绿色生态，富裕老区人民，共建和谐社会”。 二、发展情况 该企业创办于2006年，依托合肥新世野有限公司，采取公司加农户方式，大力推广鲜枣种植…… [详细] |
白霓镇久负盛名的传统副食产品----麻花，因做工精细、口感良好而深受人们喜爱。“众望科工贸有限公司”在继承传统工艺的基础上，通过反复试验、精心研制、改良配方，生产出“香蕉型”、“桂花型”、“虾味型”、“麻辣型”、“鸡汁型”、“芝麻型”、“海苔型”等七大系列十六个品种的小麻花。产品包装全新，…… [详细] |