后海西社区居委会村庄由来 明永乐年间,矫氏祖自云南乌撒卫迁至即墨城东门外,后又复迁至即墨西南海西岸冯哥庄居住。清康熙年间,矫氏分居,在冯哥庄后另立一村,因居住海之西岸,取名“海西”。清乾隆年间,冯哥庄矫氏将村名改为“前海西”,冯哥庄村后的海西则为“后海西”。 政区人口 位于街道驻地东南7公里,东,,后海西社区行政区……[详细] |
大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾……[详细] |
穆棱大豆为地理标志保护产品。穆棱大豆为农产品地理标志产品。 穆棱市农村经济与地方工业并驾齐驱,以特殊的地质条件和气候条件、优良品种和先进的栽培技术,培育了品质优良单产高的大豆,被国家命名为“中国大豆之乡”,年产大豆1.5亿公斤。1993年以来拍卖“五荒”13万亩,累计治理水土流失面积57……[详细] |
普贤菩萨,梵音名号Samantabhadra,或Vishvabhadra。音译三曼多跋陀罗菩萨、三曼陀菩萨。又作遍吉普贤菩萨。菩萨。我国佛教四大菩萨(观音菩萨、文殊菩萨、地藏菩萨、普贤菩萨)之一。普贤……[详细] |
“煎堆碌碌,金银满屋。”煎堆金黄浑圆,喻为发财兴旺,生活甜美,是新春送礼佳品,更是吴川新婚夫妇回娘家拜年的必备礼物。 春节期间,笔者在梅菉新安路的煎堆店铺前见到,拿着篮、挑着箩筐,开摩托、驾小车、请三摩的取货人络绎不绝。店里店外老板、师傅们忙个不停, 搓粉、捏面、油炸。 煎堆是岭南出……[详细] |
狗肉汤锅,因历史上逢场天场上以三块石头支锅,卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死(用棍猛击狗头)再放血,然后用稻草将其包裹,点燃褪毛,待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时,再开膛破肚,洗净剁成小块。清炖时,将狗肉与生水同时放入锅中,等水将开未开时,舀出一盒作“原汤”,然后添水并将……[详细] |
河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法,配有多种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳,浓香扑鼻。据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术,做出的狗肉与众不同,……[详细] |
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