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顺德的十个镇街名称，不仅有读起来好听的，也都拥有专属它们的一段“古”。大良顺德的县城原称“太艮”，是因地处古太艮峡而得名。据传明朝景泰年间，顺德人黄萧养起义，朝廷镇压平定后，为加强管治，而设立顺德县，……[详细] |
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利津北岭丸子，是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜，它来源于民间传统的烹饪技术。二十世纪七十年代前，它只出现在个别家庭宴席上，进入八十年代后，是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场，并逐渐做大作强，成为利津饮食文化的代表。 北岭丸子的制作工序是在传统工艺基础上，……[详细] |
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四保临江烈士陵园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 四保临江烈士陵园始建于1947年，占地面积33170平方米，由烈士纪念碑、烈士墓群，四保临江战役纪念馆等设施组成。地处陵园最高点的纪念碑主体高14.6米，是烈士陵园的标志性建筑，矗立在墓-。纪念碑正面镌刻着陈云同志题写的：“人民烈士……[详细] |
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娃娃鱼又名大鲵，产于河南洛宁。娃娃鱼身长不等，一般为70厘米左右，大者可达1.8米，重50斤左右。背面呈棕褐色，有大黑斑；腹面色稍浅。口大，头宽而扁；鼻孔和眼极小，位于头的背面。躯干粗壮而扁，尾部侧扁。四肢短，后肢5趾，前肢4趾，趾间有小蹼。皮肤较光滑，头部疣粒显著，多数成双排列。从颈侧至……[详细] |
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黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮，黄鳝去骨切片，加盐、醋、酱没、料酒、鸡蛋清，腌5分钟。青豆用猪油加木耳爆炒，放入姜未、葱、白醋、精盐、高汤烧片刻盛起。再放猪油、倒进腌鳝片，加湿淀粉爆炒，放进表豆和调料拌炒即成。……[详细] |
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褐马鸡 褐马鸡是我国特产珍稀鸟类，被列为国家一级保护动物，仅见于我国山西吕梁山、河北西北部，目前约计有2000只左右。主要栖息在以华北落叶松、云杉次生林为主的林区和华北落叶松、云杉、杨树、桦树次生针阔混交森林中。 形态特征 褐马鸡成高约60厘米，体长1米-1.2米，体重5公斤，全身呈……[详细] |
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