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顺德的传统小食：顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。杀鱼时在鱼下颌处和尾部各割一刀，然后放回水中让鱼在游动放血，了无淤血的鱼片便洁白如雪，晶莹剔透，放血的程序若把握不好，鱼肉带红色水分也多。片好……[详细] |
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抗日英雄壮士纪念碑为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 该纪念碑座落在全国内河最大煤港——南京浦口新炭场煤港内。 1937年12月13日，侵华日军-占领南京后，该煤炭港成了日本侵略者掠夺中国资源的港口码头；而在码头毗邻处，即是日军设立的两座“战俘集中营”。 浦口新炭场一带，在日……[详细] |
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离相寺为文化旅游景点。 离相寺在泉港区境内素以历史悠久著称，据明嘉靖《惠安县志》记载，该寺始建于唐天佑六年（公元909年）。相传，当时建筑规模宏大，为九进院落结构，在当地实属罕见。当然，时过境迁，现在已难再见一千多年前的状貌了。至二十世纪九十年代初，尚保存有一口唐代古井，井壁为细碎石块所……[详细] |
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四川刘氏竹编工艺有限公司前身系四川省渠县工艺美术厂。由中国竹工艺大师，中国民间工艺美术家，四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘氏竹编工艺有限公司。 “刘氏竹编”创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造原理的启发，发明了独具特色的……[详细] |
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