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内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细] |
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张仲景发明饺子饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。民间有“好吃不过饺子”的俗语。张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（今河南南阳）人。自幼苦学医书，博采……[详细] |
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燕若痴(1906-1940），郧县人。1906年出生，1926年加入中国共产党。同年冬被作为骨干派往武汉中央农民运动讲习所学习。1927年7月，郧县党组织遭破坏后,奉上级指示回郧县恢复城关支部并担任支部书记。1928年11月，中共鄂北特委决定将郧县支部改为特支，并派均县共产党员宋奎卿来郧协……[详细] |
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长白山野生黑木耳产于长白山区，又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科，木耳属；长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴，而且具有多种药用价值。 现代医学研究还发现黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化。长白山野生黑木耳所含的多糖体是酸性异葡聚糖，有抗癌和治疗高血压、眼底出血等疾病的作用。 长……[详细] |
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侯村玉皇庙为文化旅游景点。 侯村玉皇庙位于襄垣县古韩镇侯村西高地上。坐北朝南，东西长20.1米，南北宽19.1米， 占地面积为384平方米。创建年代不详，正殿攀间枋上有题记“大清同治十年岁次”，现存建筑为清代遗构。一进院落布局，中轴线上建有山门 、正殿，两侧东西厢房、东西耳殿。正殿面宽三……[详细] |
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