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兴宁并非无战事之福地，“长毛”——太平军在横扫大江南北之后，同样把战火烧至古齐昌。清咸丰九年（1859年）3月20日黎明，“长毛”首目石镇吉、石镇常攻下梅州后，25日攻兴宁城。时知县彭蕴炜利用坚固的明……[详细] |
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西双版纳傣族善于腌渍酸肉，所腌酸肉，以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。 酸牛筋，以牛筋（主要为蹄筋）为原料腌制。加工时，将牛筋上的油、肉、粘膜等杂质剔去，取纯牛筋切条，煮至可以嚼食程度，捞出用冷水淘洗、滤干、晾冷。拌以适量食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末，装入瓦坛密封腌渍，使牛筋形成纯正酸味时食……[详细] |
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雪桥八仙是河北石家庄的一道风格别致的菜肴，它的制作方法是：将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊，抹成单孔大桥形状，桥两头用黄瓜或冬瓜作为桥柱，装笼蒸使之定型。同时，将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟，取出摆在大盘内，将蒸好定型的大桥横置其上。樱桃、青梅、桂元肉、葡萄干、银耳分别点缀在大桥上下，最后……[详细] |
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耿村隶属河北省藁（gǎo）城市常安镇，西距藁城市12公里，古属中山国。明太祖朱元璋义父耿再辰死后封王葬于此地。为纪念耿再辰而设立的四月初一到初四的耿王庙会吸引着方圆百里的善男信女和各路商贾。庙会中有唱……[详细] |
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山东省岚山县巨峰镇土地面积165平方公里，90个行政村，7.8万人，耕地9.1万亩。是省级“环境优美镇”和国家级“农业旅游示范乡镇”，素有“南茶北引第一镇”之美誉，是日照绿茶的主产区。目前，全镇茶园面积已发展到5.2万亩，茶叶总产2860吨，产值2.65亿元。 优良的自然、资源环境和……[详细] |
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马拉科夫是法国法兰西岛大区上塞纳省的一个市镇，建立于1883你那，属于安东尼区马拉科夫县，位于巴黎的西南部，距离巴黎市中心5千米。 马拉科夫因多位名人而闻名，他们曾经居住或者工作于此，包括法国后印象派画家亨利卢梭、法国物理学家皮埃尔居里、法国摄影师苏菲卡尔、法国艺术家安妮特梅莎洁等。这里……[详细] |
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