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山东省青岛即墨区田横镇前车家夼村
前车家夼村 村庄由来 在时家丰城东南3.3公里处。据传：明永乐时（1403-1424），张、项、蒋、韩四姓同乘一车，来此立村于山涧旁，称车家夼。《即墨县乡土志》标有此名。今分为前车家夼、后车家夼。 政区人口 全村有耕地面积578亩。2006年，全村共有221户，总人口为610人，其中,,前车家夼村行政区…… [详细] |
白琳工夫茶，产于福建闽东的福鼎市境内的白琳镇，属红茶类。白琳工夫茶兴起于19世纪50年代前后，当时，闽、越茶商在福鼎县经营工夫红茶，以白琳为集散地，设号收购，远销重洋，白琳工夫也因此闻名于世。自清代创…… [详细] |
“灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用； 做法…… [详细] |
锅巴粉又名绿豆粉，为松桃百姓喜爱的食品。逢年过节或吉喜之日，必要烫数十甚至百数张粉，若作为早茶或夜宵，更是方便惬意。 锅巴粉的原料主要是大米和绿豆，比例为2:1。其制作过程大致分三步：先将绿豆兑皮，浸泡三-五小时，再与大米同泡十小时左右，其次磨浆，再次是烙炕，选家用较大铁锅，烧烫…… [详细] |
成吉思汗作为历史上有名的统一蒙古部落的首领，他的国籍问题一直以来都困扰着不少人，由于所占领的元朝板块是非常大的，其中包含了中国和俄罗斯的板块，而他出生的地方又是漠北，所以究竟成吉思汗是哪国人，下面就跟…… [详细] |
八宝山为北京西山山前平原上的孤立残丘，高度约130米，山势低缓，呈北东向延伸。附近山间出产耐火土、白土、灰石、红土、青灰、坩土、黄姜、砂石等八种建筑材料，因此被称为“八宝山”。八宝山南麓原有元朝至正年…… [详细] |
熏青豆是江南普通人家的一种家常小吃，所用之豆是毛豆。入夏，农村的早地里，田埂上、屋前屋后，到处是一簇簇毛豆萁，上面结满了豆类。因此，熏青豆虽好吃，但由于原料普通，却是一种大众食品。而熏制青豆也不是一件难事。先是选毛豆，要挑成熟的，个大粒满的，但也不能老，须是青豆，老黄豆做不到青豆那样好吃。…… [详细] |