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特点 酱香甜辣 原料 老鸭1只，干黄椒，蒜子，鲜姜，香料等。 制作方法 烧，老鸭斩块用油锅爆香，加蒜子、鲜姜、香料、汤焖约40分钟即可。 文化背景 华侨饭店店庆五十周年晚宴上，华侨厨师在传统基础上加以创新，烹制的一……[详细] |
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北京台湾街位于北京石景山区雕塑公园西南侧。-荣誉主席-题写街名。该街呈L形，街区全长500米，总建筑面积4万余平方米，街内设有台湾本土高档餐饮、音乐餐厅、风味小吃城、时尚精品馆等。其中的雾峰林家五桂楼、邓丽君音乐主题餐厅、宝岛风情街都备受公众关注。 台湾风情街位于崇文区大-同，北临正阳门……[详细] |
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塔城飞鹅又称草鹅，体形大，成年公鹅体重5公斤以上，母鹅3-4公斤，以青草为食，冬季以糠麸、蔬菜为主。觅食能力强，秋后能成群结队飞往数公里甚至10多公里的农田茬地觅食，早出晚归，不需人看管。1985年塔城市科委、科协从东北引进产蛋性能好的豁眼鹅进行改良，形成了本地独具特色的塔城飞鹅。 塔城飞……[详细] |
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银川鸣翠湖国家湿地公园为国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区、国家级湿地公园。 银川鸣翠湖国家湿地公园，位于宁夏银川市兴庆区掌政镇境内，距银川市区约10公里，距离黄河约3公里。这里是黄河流域、西部地区第一家国家湿地公园，景区集黄土高原、黄河、湖泊、芦苇、湿地等景观于一身。当你来到这里游……[详细] |
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饭店的香辣蟹都很贵 一斤有78元的不等 大多都在这个价位 一直以来，香辣虾吃的多，但对与蟹一直都以为是蒸或煮，似乎没有尝试过这种看起来火辣辣的做法。更关键的是觉得蟹是比较奢侈的物件，但对与好吃的人来说，嘴巴是远远排在钱包的前头。 【起源】发祥于2000年前后的成都，很快火遍全国，至今仍……[详细] |
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又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。产于江苏淮安。首先选重量在半斤以上，外形整齐美观的大头菜为原料，刨去外皮。将去净外皮的光菜码堆、盖席。过五至七天后下缸“走鲜”（浸泡），浸泡期间每天用木榔头捣一次。经三至四天，在卤中洗净捞起，再转缸"走鲜"三至四天，即成为半成品。将半成品在卤中洗净捞起，倒入缸、坛或水……[详细] |
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