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塘头村地处椒江和临海交界处,享有台州城市后花园之美誉。全村780户,人口2336人,党员56名,村两委干部10人,是涌泉镇主要行政村。改革开放以来,该村经济发展较快,集体经济比较雄厚。2003年时,村民人均收入3800元,大部分人外出务工经商。2008年底,村民人均收入已增至7000元。该村在社会事,,塘头村行政区划,……[详细] |
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南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名:Stewed Chicken in Beer 材料: 1、整鸡一只。 (这点非常重要,带骨整鸡鸡味浓郁,绝非切好出售的鸡肉可比) 2、啤酒3罐。 (牌子自选) 3、姜,葱,蒜 若干。 4、盐一勺,糖半勺,胡椒粉少量。(盐带出鸡汤的鲜味,糖……[详细] |
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河西油炸豌豆粉,据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃,已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片,放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透……[详细] |
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原料:豆腐,香菇,竹笋,火腿肠,肉丝。 制作方法: 步骤1:将竹笋切丝,香菇切长块,豆腐切丁,火腿肠也切丁。 步骤2:锅里放水,水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝,倒入切好的香菇,竹笋,火腿肠,加盐调味。 步骤3:烧开后准备先勾点芡粉,喜欢加过豆腐后再勾芡的,这里是先把这些辅料少勾点芡。……[详细] |
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芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。 工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究……[详细] |
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白马古称“扶来”。话说从前,一位一袭白衣、气宇轩昂的外乡人骑着一匹白马从扶来地路过。到达这里时,天色渐暗下来,已经是人疲马惫,他于是下马叩开一户扶来人家的门,向主人求宿一夜。好客的主人闻说即推门请进,……[详细] |
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重庆城西沙坪坝有一古镇,名磁器口。磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地,重庆城的通邑大埠,南来北往的船只都泊这里,水码头舟楫如林,热闹非凡,街市店铺兴旺,商贾云集,古镇磁器口由此而占尽了一江的……[详细] |
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