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山东省潍坊奎文区梨园街道九龙山社区
主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著…… [详细] |
中国的四大传统民俗除夕 一年一度的文化心结来历 春节原名为元日，相关的庆祝活动在夏代已经开始。作为岁首大节，它确立在汉朝。汉太初元年（公元前104年），汉武帝颁行《太初历》，确定以夏历的正月初一为岁首…… [详细] |
安庆市著名商标，是枞阳大地食品有限责任公司开发的一种绿色保健食品，产品以优质荞麦糊为原料，采用现代科技生产工艺研制而成，不含任何色素或食用添加剂，原汁原味。产品富含人体必需的钙、磷、植物蛋白、碳水化合物及多种微生素，具有祛寒去火、养颜护肤、清凉解热、补血养神之功能，对高血压、高血糖的人更具…… [详细] |
叶定仕故居约建于1908年，外观仿照孙中山先生于中山翠亨村的故居兴建。叶定仕故居的历史背景及建筑风格甚具价值，叶定仕故居曾被香港古物古迹办事处评为二级历史建筑，而政府于2009年11月刊宪，将故居提升为香港法定古迹。 叶定仕先生（1879-1943年）又名天发，号广新，为沙头角莲麻坑叶氏…… [详细] |
荞面饸捞 荞麦最能降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾，因荞麦性寒，故俗话说：“荞面要做好，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉”。 荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品，是高…… [详细] |
蔡甸藜蒿为地理标志证明商标。蔡甸藜蒿为农产品地理标志产品。 蔡甸藜蒿具有“清香、鲜美、脆嫩爽口”等独特品质，深受消费者欢迎。蔡甸黎蒿获国家地理标志证明商标。 蔡甸区藜蒿种植面积达4万亩，年产值近4亿元，是武汉市藜蒿的主要产地。从野生藜蒿到大规模人工种植，蔡甸藜蒿经过4次品种改良，不仅提…… [详细] |