|
姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
|
一座城市，一个村庄，因为出现过一件重要的历史事件，因为有过一位出类拔萃的人物而声名远扬。新泉也不例外，新泉是因为1929年6月红四军的“新泉休整”时，毛泽东在建军思想、建军原则等新型军队建设问题上开始……[详细] |
|
高邮镇国寺塔为全国重点文物保护单位。 江苏省省级文物保护单位第一、二批1982年3月调整公布镇国寺塔宋、明高邮市城西运河中 在古老的运河上，船只南来北往。 当高邮城才隐约可见的时候，远远就能看到一座方形的宝塔巍然矗立在运河当中，这就是被古建筑家们称道的“南方大雁塔”——镇国寺塔。 ……[详细] |
|
慈城年糕为地理标志保护产品。 慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。相传伍子胥在慈城作战。他临死前对部下说：“如果国家有苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”伍子胥死后，他的部下被越军包围，城中断粮已饿死不少人，这时有人想起伍子胥的话，就去挖城墙，挖了三尺多深，果然挖到了……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |