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刘家房子村现有村民193户，人口567人，其中党员22人，村民代表25人，村“两委”班子由4人组成，全村可耕地1381亩，2009年村集体收入65万元，农民人均收入10003元。全村主要以工业为主，现有企业10余家，主要涉及拔丝、镀锌、制钉、电器及复合面料等。村民有稳定的经济收入。农业方面以种植棉花,,刘家房村行政区划……[详细] |
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孝淑睿皇后（1760年10月02日－1797年3月5日），喜塔腊氏，嘉庆帝原配妻子，满洲正白旗人，总管内务府大臣、副都统、承恩公和尔敬额之女。清代唯一一位喜塔腊氏皇后。乾隆三十九年（1774年）赐册为……[详细] |
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关岭黄牛，是贵州省安顺市关岭县的地方性优良品质，属全国五大名牛之一。关岭县素来就有温室之称，其得天独厚的自然环境为黄牛的生产提供了优良的生产条件。关岭黄牛养殖历史已经有400多年之久，在唐开元年间曾列……[详细] |
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曾子山位于平邑县城南41公里处魏庄乡境内。景区中山青水秀，峰怪石奇，松柏常绿，自然景观优美奇特，自南向北依次是大苍山、曾子山、富贵顶、透明崮、印荷山等诸峰。曾子山脚下南武城村是儒家四圣之一宗圣曾子的故里，又是曾点、羊祜、羊欣、澹台灭明等一大批历史名人的出生地，文化内涵十分丰富，人杰地灵，素……[详细] |
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煎饼过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食，菜煎饼是传统 吃法之一，堪为当地风味一绝。制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎，加虾皮、调味品，用花生油炒熟，拌匀成馅，然后将摊好的煎饼摊上馅，再折叠成 方形、长方形或三角形，在鏊子上煎烙至熟呈深黄色，即可食用。有《煎饼赋 》赞之曰：“三五重叠，炙……[详细] |
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大方臭豆腐干 大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。 历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天……[详细] |
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豆腐，古称黎祁。据明朝李时珍《本草纲目》载：始于淮南王刘安（公元前179~122）。豆腐一词见于文字记载，则始于宋朝。十一世纪末，寇宗 《本草衍义》中有“生大豆……又可 为腐，食之。”宋代大诗人苏东坡亦有“煮豆为乳脂为 ”句，诗人陆游有 “拭盘推进食，洗釜煮黎祁。”翻开菜谱看，中国……[详细] |
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