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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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从前，在阿美人的部落里，有一个凶恶的头领，他经常侵犯邻近的部落，抓走人丁，掠夺牲畜和财物，人们恨透了他。邻社有一名社丁，叫沙布尔。他小时候。父亲就被那个坏头领捉去杀害了。后来，他又看到社里的其他一些乡……[详细] |
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南乳花生是广东特产，为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊（今多宝路前身），原为一厨师，一次炸油角……[详细] |
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法洛斯灯塔兴其余六个奇观绝对是与别不同，因为它并不带有任何宗教色彩，纯粹为人民实际生活而建，法洛斯灯塔的灯光在晚上照耀着整个亚历山卓港，保护着海上的船只，另外，它亦是当时世上最高的建筑物。 位置：在埃及(Egypt)的亚历山卓港(Alexandria)附近的法洛斯岛(island o……[详细] |
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贾坛故居为甘肃省文物保护单位。 贾坛故居，位于武威市凉州区东大街古钟楼社区。贾坛，武威人，字杏卿。湖南长沙人，随家迁至武威，以擅长书法而知名。能书善画，酷爱金石文物，解放前后曾对保护武威文物作出过贡献。 故居建于民国19年（1930年），东邻武威六中，南为区医院，西靠大云寺，北依武威酒……[详细] |
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【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的“肴头”一取即得。特别是在寒冬腊月，农家利用柴蔸木炭取暖，……[详细] |
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