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南京香肚是南京的特色传统名莱，属金陵菜，创于清同治年间。其制作工艺十分考究，形如苹果，娇小玲珑，老南京俗称之为“小肚”。它肉质紧结，红白相间，吃起来香嫩可口，略带甜味，既是筵席中的一道名菜，也是日常生……[详细] |
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建水沙莜是云南省红河州建水县的特产。沙莜即白薯、红薯，在建水种植历史悠久。品种多，产量高，富含淀粉、糖分、多种维生素和纤维素等营养物质，吃后有饱足感，易消化。 沙莜其淀粉纯白，称小粉，制成凉勺粉，消暑解喝爽口。锣锅煨沙莜，更是好吃。取本地品种的真白沙莜，风干晾瘪，用锣锅慢火煨熟，闷干，可……[详细] |
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介绍 圣母雪地殿教堂最初在十七世纪时建于东望洋山之炮台上，据说1622年荷兰人侵占澳门时，圣母曾步出小教堂外张开自己的斗篷来抵挡敌人的-，而今日的教堂则建于1637年，堂内安放圣若翰洗者的圣像和画幅，而圣若翰洗者就是澳门市守护神。 1996年，政府对圣堂进行内部保护和修复工程，发现了壁……[详细] |
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大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾……[详细] |
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陕菜包含的口味很多，东府，西府，陕南，陕北都是陕西的菜，下面介绍一下东府蒲城当地的美食。1、八宝辣子八宝辣子夹馍，看一眼就让人口水四溢，恨不得咬一口才过瘾！尤其是蒲城特色的椽头蒸馍夹上诱人的八宝辣子简……[详细] |
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鬼谷子是历史上很有名的一个人，他在古代交通不发达的情况下仍然能名满天下，具有非常大的成就和名望，这是非常厉害的，并且他不光在古代有名，在现代也是十分有名，那么鬼谷子到底是哪个朝代的人物呢?接下来就跟着……[详细] |
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