|
“烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，最也府名菜之一，鲑鱼是孔府菜中的上品。 制法： （1）将鲑鱼去鳞，剁去脊翅、划水，从口内取内脏（用筷子从口中将内脏搅出，以保持鱼体完整），冲洗干净，用手捏住鱼嘴在开水中一焯，迅速放进凉水中，轻轻刮去黑皮斑痣；用刀把鱼下巴划开……[详细] |
|
桃花谷位于顶效开发区绿化村。1997年，在村长杨明权的带领下，绿化村开创了种桃致富的门路。十年来，全村户户种桃，桃树面积达17462亩。走进桃花谷，看桃花争奇斗艳，犹如置身于无边花海，令人心情舒畅。绿化村每年销售桃子240余万斤，收入660多万元。如今全村人均收入达4200元（种桃人均收入……[详细] |
|
庐山为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园、国家级自然保护区、世界文化景观遗产。 庐山位于中国中部江西省九江市南，北濒长江，东接鄱阳湖，面积302平方公里，全山共有90多座山峰，最高峰大汉阳峰，海拔1473.4米。群峰间散布有许多壑谷、岩洞、瀑布、溪涧，地形地貌复杂。……[详细] |
|
菜系：浙菜 口味：香辣 价格：10-40元 特色：此菜翠绿酱黄，色采鲜明，肉丝鲜嫩，甜辣爽口，有浓郁的葱香味。 原料： 猪里脊肉150克，甜面酱40克，大葱100克，黄酒5克，酱油10克，白砂糖10克，盐2克，味精1克，淀粉（玉米）10克，辣椒油10克，猪油（炼制）60克。 制……[详细] |
|
卤鹅 用料：狮头鹅-只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。 将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成卤汤。(川椒等香……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |