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天津南开区嘉陵道街道桂荷园社区
桂荷园共有2661户，居民6828人，楼门数46，党员226人，社区“两委”班子由7人组成，社区总面积0.39平方公里。我社区南至天拖北道，北至西湖道，西至红旗路，东至华坪路，拥有慧谷大厦、乐谷大厦2座商业写字楼及工商银行、交通银行等金融体系，还有2座幼儿园，零售餐饮等企业，是一个集商业、金融业、教,,桂荷园社区行政区…… [详细] |
酸鱼的腌制工艺，是选新鲜的草鱼或鲤鱼,洗净后剖开鱼腹去除内脏，整条整条地置入干净的大水缸或大木盆里，撒上食盐腌三到四天，使盐味慢慢渗入鱼体。再一层层地放置入大木桶内，每放一层鱼，就抹上一层糯米饭或甜酒糟，再撒些许炒黄豆粉，有的还要放置适量的辣椒粉。如此反反复复，直到把木桶装满，最后在表面泼…… [详细] |
惊雷笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，湖州安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料，经传统工艺精制而成，色泽自然，口味纯正。…… [详细] |
川北晾粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。 当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈洪顺悉心研究谢凉粉制作工艺，取其所长并加以改进…… [详细] |
甘肃庆阳饮食文化饮食庆阳素以小麦为主，辅以糜子、谷子、高粱、荞麦，六七十年代又引进玉米。面食为基本主食，杂粮搭配食用。过去向来流行一日两餐，早九时前为早餐，下午四时左右为午餐。上世纪八、九十年代以来，…… [详细] |
扎日自然风光 扎热景区位于山南地区隆子县东南部，距隆子县城220公里。扎日风景名胜区位于中印边境喜玛拉雅山脉的藏南峡谷中，平均海拔2800米。与印占区有一条麦克马洪线。扎日景区核心景点集中于扎日乡和玉麦乡，东与墨脱县接壤，西与三安曲林乡相连，北与朗县为邻，南与印度隔河而望，景区面积约90…… [详细] |
汉中锅贴实际上是一种“花卷”。除了面以外，里面仅有一点点由"盐、花椒、肉末"组成的内馅。 据说在隋朝末期，兵慌马乱，战势处于下风，做饭的人也都是敷衍了事，打仗的士兵很难吃上热饭。有一天，那炊事员(姑且叫他)将锅烧热，准备给带兵的将领煮面，这时候突然传来了战斗的号角声，那厨子慌乱之下将…… [详细] |