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嵊泗虾米是浙江省舟山市嵊泗县的特产。嵊泗的虾米由大白虾、红丝头虾加工而成，其中的“金钩虾米”为上品。这种虾米个头大，尾巴因烘烤而弯曲似钩，故名“金钩”。 炒虾米是嵊泗流行的特色菜，家庭旅馆的老板常会在为游客准备的早餐上端上这道菜，和稀饭同吃，口味极佳。……[详细] |
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油炸谆脖(或油炸撒子、油炸果子、油炸麻叶)，是蒙古族喝奶茶时的小吃，都是用小麦面粉加糖、鸡蛋、酸奶或牛奶、奶油或牛油和面，然后捏成麻叶型或拉成撤子型、或补成片，再切成小棒型、三角型，用牛油或羊油(现也用植物油)炸成金黄色，可直接食用，也可泡入热奶茶。油炸谆脖是牧民易储易带的干粮，习惯于一次……[详细] |
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明清之后，因时代的关系，社会生活中的现实功利因素突出，岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚，以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱，功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。……[详细] |
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河北省馆陶县高科技养殖园区地处“中国蛋鸡之乡”——馆陶县城西，东临冀南最大的禽蛋集散地——金凤市场，南临3 09国道，地理位置十分优越。园区总占地400亩，设计鸡存栏50万只，一期工程3月份动工兴建。5 月底建成投用，占地94亩，蛋鸡存栏10万只。区内设有管理办公室、技术服务部、消毒室、兽……[详细] |
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柱顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。柱顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂，揉成圆锥状，并擀成底部浅凹的馍坯，状如柱顶石，入笼烙熟。皮薄瓤厚，酥脆爽，滋味清香。 柱顶石馍的历史典故 在唐太宗李世民陵墓(即昭陵，现为对外开放的昭陵博物馆)所在地的……[详细] |
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在当下人们对美食的追求的热情度丝毫不减，很多有名气的厨师也就开始被人们所熟知，那么在亚洲有哪些有名气的厨师呢?下面本站就整理了亚洲十大名厨排名，一起来看看吧!一、山本征治在亚洲十大名厨排名中山本征治来……[详细] |
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