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【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗） 【制作过程】 ……[详细] |
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青龙山魏长城遗址为郑州市文物保护单位。 青龙山实为一圆形土岗，由此向东有高低不平的山岗10余个，陇海铁路由青龙山北坡下东西穿过，东有潮河，北流折东；东北古时为圃田泽，岗上有列子故里和新建的管城老年活动中心。据调查，青龙山岗高近50米，在岗南侧半坡上，发现一个有沙性粘土分层夯筑而成的带状夯……[详细] |
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林蔚 （1898—1928） 中共湖南临时省委代理书记,革命烈士。 湖南省湘潭县(今韶山市)人,1898年10月26日生于湘潭县银田寺一秀才家庭。1911年,入银田寺公立初等小学堂读书。1913年,考入湘潭县公立西路高等小学。1916年考入长沙明德中学。经同学介绍结……[详细] |
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仙姑庵：庵堂依洞穴而建，洞内可容人，洞分前后两部分。前厅供奉着观音全身塑像，两侧分别是文殊与普贤；前厅东侧供奉着地藏王，西侧供奉着花仙子。后厅为生活区，过去庵内十几位尼姑就住在此。仙姑庵始建于宋代，原名“仙岩上寺”，是一处僧寺。宋熙宁间（1068-1077年），有宝月禅师自浦城来，这里初无……[详细] |
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湖北小吃。用油炸酥馓子、熟糯米、大米糊、各色酱料、调料与嫩豆腐脑调制而成。色白质嫩，馓子酥油脆，多味兼有，鲜美适口。此品因多在武汉市四大丛林之一的归元寺一带出售，这里一年四季前来进香的人不断，食客颇多，逐渐形成风味食品，故又称“归元寺什锦豆腐脑”。原料：（制50碗）黄豆1000克、五香酱干……[详细] |
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程旼（mín）是客家的人文始祖、世界客属先贤的杰出代表之一。一千多年来，程旼的名字和他那热爱乡土、敦本崇教、勇于开拓的美好品德在梅州、广东乃至世界客属地区产生了深远的影响。1994年梅州举行第十二届世……[详细] |
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