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孟家瞿阝村始建于明末清初，由祖籍天津南郊在东北三省任督军的孟恩远跑马圈地而得名。它坐落在蓟运河的西北，北邻宁河县，东临茶淀街西孟村，南邻桥沽村，是一个集48个县，100多个姓组成的佃户村，到目前为止，村庄总占地面积5000余亩，9个生产队2000余人。一、改革开放以村民前以种植水稻为主，养殖为附。改,,孟家瞿阝村行政区……[详细] |
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土特香肠 像北方的水饺一样，在我们华宁老家，最有年味和年俗的食品是香肠和腊肉了！不信，你瞧，一进腊月，街道口、胡同里老乡们谈论的话题里，总有“腊肉淹了几块、香肠灌了几节！”这些话题，几乎众口一词，轻描淡写之间，把办年货的繁忙和香肠在年货中的位置给凸现出来了。 一个“灌”字也省却了多少制……[详细] |
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红山魁星楼为甘肃省文物保护单位。 红山魁星楼位于高台县罗城乡红山村村委会院内。它是明永乐十二年（1414）建造在沙湾堡城东南角角墩上的建筑物。角墩边长16.5米，高7.5米。角墩正中筑魁星楼，楼体通高9.8米，土木结构，六角明柱、六角暗柱撑起楼体。第一层高3.4米，草皮轧砌填充明暗柱间，……[详细] |
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海蛎饼，福州及福清一带传统的特色风味小吃。 圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独当零食吃。 福州人大多把蛎饼当做早点下粥小菜。外焦内嫩的蛎饼，再叫上一碗鼎边糊（锅边糊），口口滑软，令人百吃不厌。 小时候，在早点摊看见的海蛎饼用料还是比较讲究，将浸泡后的大米、黄豆按照一定的比例磨成浆……[详细] |
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南门峡 从互助县城威远镇北行约十公里，便是土乡旅游胜地南门峡。峡谷自南往北，盘曲蜿蜒，层峦叠嶂，峡内山青水秀，林茂花繁。 南门峡口，两山对峙，东为黑洞山，像一条苍龙自东向西，迤逦而来；西为平顶山，像一只卧虎，弓身耸耳，拔地而起。一座高数十米的拱形渡槽，如一道彩虹，横跨两山之间，形成南门……[详细] |
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原料：冬瓜750克，红干椒1克，大蒜泥2克，葱花1克，熟猪油50克，酱油1克，味精1克，细盐2克。制法：冬瓜去皮内瓤，洗净，剞横直距离5毫米的棋盘式花刀，再载长、宽3厘米的块，干红椒洗净切细末等用。炒锅置旺火上，放入熟猪肉50克烧到七成热，将冬瓜下锅，先煎外面，后煎里面，两面呈淡黄色，放干……[详细] |
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栗川砖塔为全国重点文物保护单位。 栗川砖塔位于徽县栗川镇郇家庄东侧台地上。始建于宋，第一层镶清道光十二年（1879年）所立《修补塔序》。 栗川砖塔为八角九级空心楼阁式砖塔，通高25米，塔基用石条砌筑。塔身自底部向上逐渐缩小。第一层最高，约7米，残存仿木斗栱。第二层以上均施平座，勾栏、塔……[详细] |
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