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山东省青岛莱西市水集街道谭彪庄村
谭彪庄村 村名由来 明朝中叶，谭彪从大高岚迁此地，以自己姓名命村名为谭彪庄村。 政区人口 谭彪庄村位于市区西南5公里处，东濒洙河，西临大沽河，村西新修公路一条，南至烟青路，北至309国道。地属平原，风景优美，村中居有谭、史两姓居民233户，人口736人。有耕地58.7公顷，村居面积,,谭彪庄村行政区划…… [详细] |
信宜的豆饼是豆制食品，与豆腐相仿，大豆制成豆腐后，还需压少水份，加工成块状。这种食品遍及信宜各地。但最有名气的，数北界豆饼。该地制作的豆饼，皮韧，肉嫩，桔黄色，结实可串，豆香浓，耐炖。切成三角形半裂开，内装入韭菜、猪肉粒、虾米馅料，煎制而成，称“豆饼角”，其香味浓郁可口，为家庭待客之上等菜…… [详细] |
曹家坝遗址为文化旅游景点。 曹家坝遗址 曹家坝遗址位于任河口，为汉代大规模村镇和砖瓦窑遗址。已发现砖窑3座，地下埋藏数以千计的绘画砖、菱型砖。不仅多藏于砖窑，而且见于曹家坝多处墓葬中。砖的制作工艺与中原其他地方汉代画像砖制作煅烧工艺基本一致。 (暂无图片，欢迎提供。)…… [详细] |
香蕈，又名香菇，是大别山罗田天堂地区的特产之一，与五花肉煮在一起，味道鲜美。 制作做法: 1.先将木耳放在清水中浸洗，去除泥砂杂物，备用。 2.用剪刀把香蕈蒂脚剪去，再用清水浸洗香蕈，去除杂物泥沙，用刀切成对半或粗件，备用。 3.鲜猪瘦肉用清水冼净，去除血污，备用。 4.生姜用清…… [详细] |
城固菜豆腐:以黄豆为原料，用浆水点制而成，质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。菜豆腐食之酸甜适中，解渴生津，为夏令饮食佳品。…… [详细] |
大桥徐氏宅为江苏省文物保护单位。 大桥徐氏宅 徐氏住宅位于大桥镇人民路14—18号，清代建筑，座北朝南，占地面积400平方米，建筑面积350平方米。前后四进明三暗四建筑。水磨砖砌门楼做工精致，厅堂梁、檩、枋木作料好工细，雕花隔扇门窗。侧间用直棂纹支摘窗。天井由30×30厘米白矾石石块铺…… [详细] |
炒豆腐脑是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，炒豆腐脑以豆腐为主要材料，烹饪以炒菜为主。 做法一 食材准备 嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 制作步骤 1、雪里蕻洗净，挤干切末，海米切末； 2、青蒜苗切段，嫩豆腐片去皮制成泥； 3、油烧至6成热，放葱姜末…… [详细] |