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厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著称。除作饮茶小吃外，并充面点夹心。 花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻放入口内，入口即化……[详细] |
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香菌为优良食用菌，近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上，不耐高温，子实体在立冬后至翌年春清明前生长，仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术，凡能生长黑木耳的木材，也能生长香菌。技术改革和资源广泛开发利用后……[详细] |
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克雷格米勒城堡位于苏格兰的爱丁堡，是一处中世纪城堡遗迹，位于爱丁堡市区中心东南3英里处，在一处低矮的山丘上，其南部就是现在的克雷格米勒郊区。 克雷格米勒城堡由普雷斯顿家族建立于14世纪晚期，当地的封建贵族在随后的15世纪、16世纪对城堡进行了改造和扩建。在1660年，城堡卖给了约翰吉尔摩……[详细] |
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倒脱靴：以奇岩怪石，跌流飞瀑著称。景区内断层深陷；高岩危峙，水流端急，瀑潭相连，在长约100米的峡谷中，漳水落差达100米，倒脱靴奇峰兀立，形如戏曲舞台演员穿的高靴倒立。从上游龙王庙起有双桥观瀑、滚雪潭；织云瀑、凝碧潭；飞雪瀑，宝珠潭；挂虹瀑，玉狮潭；九叠瀑、五泄潭。峡谷内有藏龙洞、龙床；……[详细] |
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"蕨根粉”它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养（凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化），而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的，这也是符合颜色越深的，营养越高规律的又一个例子。……[详细] |
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、"油仁儿饺子"：用小米、黄米各一半的混合面，内包"麻各盐"（葫麻籽面、莜面茶面各一半，加盐、椒等调味）馅儿，做成饺子，蒸熟食之，软筋油香不同一般，用此"二样面"捏成"实片子"，蒸熟，蘸"腌水"、醋、辣角等食之，名曰"二样面片子"兼有糕与莜面的二者特点。……[详细] |
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