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李家寨村距张家寨镇政府所在地4公里，9个村民组，274户，1189人，其中少数民族占52%。有1个党支部，党员16名。全村耕地面积1110亩，其中田458亩，土552，森林覆盖率达30%。李家寨村常年以种植水稻、玉米、红薯、洋芋等农作物，经济作物以油菜、烤烟,、高粱等为主。近年来，李家寨村党支部、村,,李家寨村行政区划……[详细] |
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秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品，已有三百多年历史。原名酥糖，之所以称董糖，有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名，一说此糖为时末清初秦淮名0董小宛所创，故名。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麦芽等原料，手工精制而成，色泽呈深麦黄色，厚薄均匀，入口酥软，味美香甜，老少皆宜，是馈赠亲友的佳品。……[详细] |
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萝卜有着独特的品质，其色白如玉，皮薄肉嫩，汁多肉满，不抽丝，不空心，入口无辛辣味，甜脆可口，且只生一根主根，极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃、味道鲜美。萝卜也可入药，其性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，……[详细] |
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翼城故城遗址为山西省文物保护单位。 故城遗址 故城遗址(第四批省保) 时代：新石器、商、周 地址：翼城县南梁镇故城村 该遗址南边跨故城水库至水库南岸，北边抵南庙村南沟壑，东边伸入上、下二涧峡，西边与北常村接壤，南北长2100米，东西宽1900米，总面积约4平方公里。遗址为新石器时……[详细] |
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鄂伦春族的传统食物主要是野兽肉和鱼肉，其中食用最多的是狍子肉，其次是鹿、犴、熊和野猪肉。狍子属鹿科食草动物，肉质鲜嫩、纯厚，入口回味无穷，营养丰富。过去大小兴安岭的森林里狍子很多，所以一直是鄂伦春人的猎取对象和衣食之源。鄂伦春人食用狍肉的方法有烤、煮、炖、涮等多种，其中手把肉是最常见的吃法……[详细] |
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酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜经过淘洗，切成细丝，加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒，然后加上点豆花的水，用文火煨炖，再放上豆花，做成臊子。点豆花也不用卤水，而是用酸菜的酸水，所以豆花细嫩清香。吃时，还要放芫荽、蒜苗、椿芽、红油等佐料。 广元风味小吃酸菜豆花面，是在碗内放红……[详细] |
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