老虎菜之所以得此名,是因为此菜用尖椒、香菜等凉拌而成,辛辣生猛,如老虎一般,无法抵挡。不过,这辣也辣得过瘾,是当地人家都爱拌的一道菜,老虎菜在全国各地也都非常受欢迎。做法:将香菜一把,洗净。葱一根,从中间剖开,切段。花生米炸熟,晾凉,备用。切成细丝,不喜欢辣的人就少放些。以上几样东西加麻油……[详细] |
蓬江牌”牛肉脯是选用武陵山区天然草资源放养的优质黄牛,经严格的宰前宰后检疫,精选其后腿瘦肉为原料,运用传统工艺与现代高科技技术相结合精制而成的优质产品。 2000年重庆市政府命名为“消费者最喜爱产品”称号; 2001年入选为地方“旅游指定商品”、“消费者信得过商品”和“质量信得过产……[详细] |
白马石 力邱河流经普沙绒乡段内,位于森林公园主景区入口处的白马桥下。高约4米,直径约6米。巨石高大雄伟,底部清晰可见有一匹白马的图案,此图有20厘米大小,宛如草原奔驰的骏马。不论力邱河处于洪水或枯水期间,传说这匹白马始终位于水面之上,堪称奇迹。 普沙绒乡 康定县辖乡。1956年置普沙……[详细] |
沙市凤凰山遗址为湖北省文物保护单位。 凤凰山遗址 位于荆州市沙市区关沮镇凤凰村,旧石器时代遗址。北高南低,面积约6万平方米,文化层厚约0.3米。采集有大量石器,有石核、石片、尖状器等,台面、打击点、锥疤、辐射线及使用痕迹清晰。该遗址具有重要的学术价值。 信息来源:湖北省文物局 (暂……[详细] |
武义宣莲为地理标志证明商标。 产品名称: 宣平莲子 产品产地:浙江金华 产品特性:宣莲粒大肉厚,酥松易煮,营养丰富,药用价值高 产品功能:养心、益肾、补脾、涩肠 产品简介:宣平莲子,宣莲即宣平莲子,产于武义柳城(原宣平县),故名。与湖南所产“湘莲”齐名 产……[详细] |
麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃,隶属川菜谱系,却又自成一味,具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地,气候闷热潮湿,饮食多掺杂有辣椒花椒,具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡,宰杀后加入老……[详细] |
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