老鼠粄,源于大埔一带,相传在客家地区已有数百年的历史,因为两端尖,形似老鼠,客家人又惯称“粉”为“粄”,因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。 【传统吃法】 汤粉:老鼠粄煮熟之后装碗,撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。 炒粉:把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细] |
福州“白露必吃龙眼”福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补,听起来感觉太夸张了,哪有那么神奇,不过相信还是有一……[详细] |
鄂伦春黑木耳 鄂伦春黑木耳生长环境优良,培养过程无污染,木耳颜色纯、品质好.黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 “鄂伦春黑木耳”外观突出表……[详细] |
喇叭河自然保护区始建于1963年,面积共23872公顷,位于夹金山东南麓,处在绵延起伏的龙门山、邛崃山脉的南缘,是四川盆地向川西高原过渡的高山深谷地带。 保护区内植物物种资源丰富,植被类型复杂,区内有珙桐、水青树、连香树等国家一、二、三类珍稀保护植物18种左右。在本区白岩沟有30余公顷珙……[详细] |
乌拉草(Carexmeyeriana)苔草属的一种,主要产中国东北。生于森林地区(如长白山)或三江平原草甸沼泽地中。根状茎紧密丛生,秆三棱形,基部具有光泽的褐色叶鞘。叶细条形对折,边缘粗糙。小穗2~3……[详细] |
泸州大曲老窖池为全国重点文物保护单位。 泸州大曲老窖池(江阳区、龙马潭区) 1.营沟头片区窖池群及酿酒作坊(包括:温永盛作坊、春和荣作坊、鼎丰恒作坊、洪兴和作坊、永兴诚作坊,龙泉洞) 保护范围:东至泸州老窖酒厂内花园东墙角,南至泸州老窖酒厂三组、四组车间墙角,西至龙泉桥下老窖酒厂围墙……[详细] |
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