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彭家湾乡

彭家湾乡位于平桥区中部,北临淮河,南毗信阳市羊山新区,西接107国道,东与洋河、胡店乡接壤,京广铁路、京珠高速公路、信叶高速公路穿境而过,交通便利,位置优越,是一个集浅山、丘陵、垄岗、平原兼而有之的农业乡。共辖14个行政村,1个街道居委会,244个村民组,2.8万人,总面积86.6平方公里,耕地面积,,彭家湾乡行政区划……[详细]
果都陈氏咸菜始于清朝嘉庆年间,由创始人陈振山先生首创,是唯一采用祖传配方精心酿造而成的民间地方名吃,具有营养丰富,风味独特,口感醇厚清香等特点。特别是海味辣椒,在1972年评为进京产品,五香疙瘩,被评为省优产品;2003年在首届“泰山特产”评选活动中被评为“泰山名优特产”;2004年在第二……[详细]
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。  唐代大诗人杜甫诗云:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗,注意营养,讲求养身,喜原汁浓味,故以砂锅烹菜。所用……[详细]
蘑菇炖小鸡  小鸡炖蘑菇的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,小鸡炖蘑菇是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,小鸡炖蘑菇以鸡肉为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。  配料:  主料:小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克  调料:葱、姜、干红辣椒……[详细]
淮南柴胡  寿县北山所产柴胡,质地明净,药效好,为医家所推崇,称之为寿柴胡,以区别于其他地方所产之柴胡。明代列为贡品。嘉靖《寿州志·贡赋》载,每年进献北京9斤,南京10斤。……[详细]
剑门豆花稀饭  豆花稀饭营养丰富,味道鲜美,人人喜吃。但是制作工序繁多,平时也少做,有客或过年才做一次。制作工序是:将黄豆泡涨(一般要8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块,舀出水,把豆腐轻压成块,用力划成方块,掺水下米和豆子等煮半熟后再放入挂面头壳。饭熟时,……[详细]
宇宙的神秘一直吸引着无数科学家去探索,随着科技的发展,人们对地球周边的探索也越来越多,例如知道了在地球周围还有着很多星球天体,其中有一颗海王星,它通体是蓝色的,为什么会有这种奇异的现象呢?一起来了解一……[详细]

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