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“唐糍粑”系蓬溪地方传统名小吃，据传源于唐代，属宫中贡品。该小吃精选蓬溪特产吉星贡糯米为主料，沿用泡、蒸、舂等传统工艺制成绵软柔实的米粑，再辅以红糖、白糖、芝麻、黄豆、黄生等粉料，具有“金银满堂，回味悠长”的特点，补中益气，老少咸宜。……[详细] |
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正安野木瓜为地理标志保护产品。 野木瓜独产于贵州省遵义市正安县，正安县无工业污染，其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源。而正安县则于一九九六年被国务院发展中心等单位评为“野木瓜之乡”。 1、品质特点 具有清香气，味酸微涩，果大，皮薄，肉厚，质嫩无毒的特点。其功……[详细] |
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绝味鸭脖 “绝味鸭脖”是深圳路边店最近频频冒出的四个字，这四个字入嘴的结果是：除了味蕾在不断地条件反射似的触动外，还有一种像蝴蝶效应般的席卷速度。“绝味鸭脖”来深圳几个月，目前已经拥有30多家分店，鸭脖子每天能卖8000多根，是什么让它做到这点？ 鸭脖属于传统小吃行列，在深圳也是早已有……[详细] |
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龙飞嶂，位于廉江市石岭镇以北8公里处，海拔250米，山峦起伏，气势磅礴，酷似蛟龙腾飞，有龙头在吐雾，龙眼在张望，龙爪在挥舞，龙尾在摆动，因而得名。在当地农村流传着许多关于龙的神话传说，令人浮想联翩。登上半山腰，只见山岩下有龙井一口，龙泉一处(又叫仙人井、仙人泉)，清澈透底，甘冽清醇，泉水终……[详细] |
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雷打岩位于东山镇平垒村，为桃花山最高峰，海拔384米，地势险峻，特别是西北面陡峭壁立，如斧劈刀削一般。登临四望，群峰起伏，良田阡陌，炊烟浮云尽收眼底，游人如临画中。离山顶30米处，有个六、七米深的石洞，叫大圣洞。传说孙悟空大闹天宫后，见天兵追捕甚急，躲进这个洞，白天在山上偷吃王母娘娘所种的……[详细] |
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坛制曝茄子皮炒腊肉 原料：茄子皮100克、 腊肉50克 配料：红椒片、溶猪油、味精、蒜叶 制作方法：将茄子皮用凉水浸泡3-5分钟，炒干水份待用。炒锅放油加热，下入腊肉煸炒出香味，倒入茄子皮、红椒片、略炒后，放入味精、蒜叶、炒匀装盘即可。 烹调要点：腊肉要取肥瘦适中原料，利用腊肉油……[详细] |
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