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“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有“东方红云”的美誉。 趁大家点菜品茶的空隙，我特意溜进老板的厨房，现场观摩老板已装入碗内即将进入蒸笼的“杨桥麸子肉”，并详……[详细] |
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正蓝旗奶贝是内蒙古的一种特制的乳制品。所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎……[详细] |
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铁门关辣椒是新疆巴音郭楞州铁门关市的特产。铁门关市所产的辣椒以红色素高、色泽鲜艳、无污染而享誉国内外市场。 铁门关市新疆生产建设兵团第二师种植辣椒12.99万亩，这里具有发展红辣椒得天独厚的地缘优势，生产的红辣椒以红色素高、色泽鲜艳、无污染而享誉国内外市场，成为美国、韩国、日本和国内客商……[详细] |
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中蜂蜜 沿河是贵州蜂蜜主产县之一，产量名列全省前茅。中蜂蜜含葡萄糖和果糖75％以上，并含蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、芳香物质、多种维生素，既是营养丰富的天然食品，又有较高的药用价值。县蜂产品加工厂生产的“王浆蜜”为老幼皆宜的保健佳品。……[详细] |
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古代蒙古人可收亡夫之妻，体现的是一种简单朴素的经济哲学。在生产力水平低下和生产关系相对简单的社会体系中，特别是像蒙古这样长期处于游牧状态的民族，一种风俗的形成，自然涵盖了诸多情理成分。古代蒙古人可收亡……[详细] |
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壮族人民能歌善唱，右江一带称为“欢”，左江一带称为“诗”，桂北一带称为“比”和“欢”，都是唱山歌的意思。有定期举行的唱山歌会，称为歌圩。歌圩日期各地不同。以农历三月初三为最隆重。大山歌圩有万人以上参加……[详细] |
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