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河南省南阳镇平县侯集镇东门村行政区划
牛肉凉面为回民所创制，所以大家叫这种面为“高老妈子面”，其子高登发继承母业，阆中的牛肉凉面便留传下来。民国时期，唐联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面，大家就叫“唐凉面”。其作法是，先将镁牛肉切成小块作成热馅汤；然后将细面条作成的凉面盛入碗内，加入调料，特别是干辣椒面，再烧上牛肉馅汤拌匀食之…… [详细] |
水猴子顾名思义生活中水中，多在池塘，淤泥地，大江大河里生活。水猴子也被人们称为水鬼，有着可怕的传说和不为人知的渊源。在民间人们一般都认为，死在水里的人们在死后都会变成水鬼，去祸害下一个入水者，水鬼猴子…… [详细] |
《红楼梦》是我国四大名著之一，作者为曹雪芹，不过据说当初红楼梦的作者还没有写完全书就去世了，因此这本书就有许多版本的后续，使得人们对于这本书更加关注，使得不少学者对它好奇，而那些研究红楼梦的学者被称为…… [详细] |
如果您在多哥首都洛美街头看见一座高高搭起的布棚，棚下身着五彩盛装的男女老幼团团围坐，载歌载舞，欢笑不绝，千万别以为这是一次联欢或街头表演，因为这是多哥埃维族人的传统葬礼。埃维族人认为，去世意味着人的灵…… [详细] |
媒人应叫“吃三百杯的”川西民俗，在婚宴上，新婚夫妇要酬谢媒人，应敬其三百杯酒。故“吃三百杯的”代称媒人，另外，想替别人保媒称为“想吃三百杯”。《南川县志·社会风俗》里记载道：“逢媒人忌称媒人（‘媒人’…… [详细] |
炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成，故名。制作：首先加工鸡子，剔掉鸡腿、鸡膀里大骨，将肋骨和脊骨截断，再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后，将鸡入锅煮制。半熟时捞出，用元油、盐水、料酒将其里外抹匀，腌住使其入味，继入油锅炸制，至鸡肉烂熟呈柿黄色，捞出放入盘中，撒上料酒…… [详细] |