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中塘镇镇域面积89平方公里，所辖24个行政村，人口5.5万人，2所中学、5所小学、1所幼儿园、2个卫生院、1个敬老院。中塘镇地处天津市南部，滨海新区西部，位于北纬38°、东经117°，气候属温带半湿润大陆性季风气候。春夏秋冬四季分明。春季干旱多风，夏季潮湿多雨，秋季冷暖适宜，冬季寒冷少雪。年平均气温,全国特色小镇,,中……[详细] |
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菜豆腐又称菜豆腐粥，制作历史悠久。是西乡的名小吃，原在西乡是招待宾客的佳肴。 现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分……[详细] |
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汉朝是汉高祖刘邦建立的王朝，刘邦也是西汉时期一个著名的皇帝，为国家和百姓做出了许多贡献，而汉武帝刘彻也是汉朝时期的一位皇帝，刘彻在民间一直也十分出名，这两个人都姓刘，并且还都是皇帝，那么刘邦和刘彻到底……[详细] |
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董钧，字文伯(公元前12年—公元63年），资阳市雁江区人，资阳三贤之一。中国汉朝经学家。 董钧研习庆普的《庆氏礼》。在大鸿胪王临之下任职。汉平帝元始五年(5年），被推举为明经，后来升任廪牺令，因病而辞职。汉光武帝建武年间，被推举为孝廉，辟司徒府。 人物经历 董钧学识博通古今，在朝廷上……[详细] |
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雪里蕻炖豆腐 东北的优质大豆，造就东北水嫩嫩的大豆腐。与雪里蕻同食，可炒可炖，白青相间，一软一硬，入口张驰有度。 原料：豆腐、腌制过的雪里蕻、鸡精、葱、姜各适量 制作方法： ①豆腐切块。 ②锅置火上，油烧至七成热，入雪里蕻、翻炒几分钟，加水，烧开，下豆腐块，加鸡精、葱、姜，大火烧……[详细] |
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酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜……[详细] |
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宁阳黄氏祠堂为文化旅游景点。 黄氏祠堂（俗称黄家家庙），座落于宁阳县蒋集镇添福庄西南村老街东段路北，建于1851年，距今已有150余年历史。南北长30.6米，东西宽18.9米，占地面积580平方米。 黄氏祠堂为二进院落，门开八字，左右各一门墙成扇形敞开。中为七层台阶，台阶两侧，各有一……[详细] |
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