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大路李村位于保和乡政府所在地西南大约四公里处，大路李村共有3个自然村〈大路李，陈庄，奶母营〉，12个村民小组。全村共472户，2081人，耕地面积2516亩。农作物主要是以种植小麦，玉米为主，经济作物以种植烟叶为主，村民主要收入来源为种植传统作物(小麦，玉米)和外出务工及其附近打零工。全村共有党员4,,大路李村行政区划……[详细] |
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卤鹅 用料：狮头鹅-只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。 将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火煮沸，制成卤汤。(川椒等香……[详细] |
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上犹县位于江西省赣州市西部。公元952年（南唐保大十年）置县，历史悠久，文化灿烂，是客家摇篮赣州市属的纯客家县之一，具有十分丰富的客家文化资源。上犹客家门匾是上犹县客家人在长期生产生活过程中传承和发展……[详细] |
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过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的，为什么这么说呢？原来我们祖先使用的秤是十六两为一斤，所以半斤和八两就是一样的。我们的祖先为什么定为十六两为一斤呢？是他们不聪明吗？不是的。传说我们的先人观察……[详细] |
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营山县城北约百里许，有历史名胜太蓬山，再北，至大黑山下，寮叶屋基左侧，有一洞，名曰：“孔雀洞”。是处群山怀抱，山势奇特，悬崖峭壁，岩石嶙峋，松柏苍翠，杂草丛集，曲径通幽，风景尤佳。洞前岩上有“万裹回苏。三韩豫鼎题”石刻，至今犹依稀可辨。洞口高不过寻，洞内暗若长夜，凹凸不平，宏敞无边，幽深莫……[详细] |
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1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅：韭菜鸡蛋是经典，韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段，还可以放点虾皮，盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀，注意炒鸡蛋时多放点油，如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作：把醒好的面揉上劲，擀成菜盒子的皮……[详细] |
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