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田螺肉碗糕是福建泉州著名的传统糕点小吃之一。过年时家家户户都得蒸碗糕。碗糕里最好吃的碗糕就当属田螺肉碗糕。田螺肉碗糕外面光滑，肉身又软又韧，中心还有一块特别韧特别香的肉仁，很象田螺肉，又红又赤，又光又……[详细] |
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坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入……[详细] |
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石屏杨梅，云南省石屏县特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“石屏杨梅”实施农产品地理标志登记保护。石屏杨梅4月中旬后即可采摘，成熟期比浙江、福建等地提前40—6……[详细] |
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灵泉峡景区资源丰富，自古就有“灵泉涌金，峡谷幽邃，康王拴马，孔子讲经”的故事。主要景点有灵泉峡瀑布，灵泉红叶山，天池映月湖，青龙戏水潭，石库全书，情侣峰，聚仙峰，石鱼磬，神犬仰啸，雄狮盘卧，五龙捧圣，玄空溶洞，鹰击长空，神龟探水，猴仙洞，鸽子洞，悬空阁，古柿盘龙，高华风光，黄梅垴主峰万亩草……[详细] |
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香格里拉蓝月山谷为国家AAAA级旅游景区。 蓝月山谷景区（又称石卡雪山景区）位于香格里拉县城西南部，距香格里拉县城7公里，全景区按照5A级标准修建，是迪庆迎接黄金周打出的一张“王牌”。索道今年7月份建成试运营，十一正式开通。全长4190米，是目前云南最长的索道，索道将游客从海拔3270米……[详细] |
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满族的婚俗比较有讲究。有三日婚之说。皆为媒约之说，通常是用三天来完成的，比较有特色，和其他民族截然不同。满族的婚姻制度和婚姻观满族婚姻是一夫一妻制。原来一般实行族内等级婚，后来限制放松，可与汉族通婚。……[详细] |
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