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襄樊人有句名谚："冬至包面夏至凉面"。"凉面"也叫"麻汁面"，为襄樊人夏季最喜爱的主食，因其制作简便，吃起来清凉爽口，已成为襄樊的大众化食品。据传，唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰："新面来近市……经齿冷于雪，君王纳凉晚，此味亦时须。"凉面的吃法，《清稗类钞》中记载："率为白水所煮，将进面时，……[详细] |
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湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖；82年在全国供销商品名茶评选会上，被评为全国十大名茶之一；85、86年连续两年获农牧渔业部优质产品金杯奖；88年11月又获全国首届食品博览会金牌奖，系湖南省高产优质名茶的典型代……[详细] |
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查国桢（1905-1980）湖北省蕲春县人。1930年参加中国工农红军，同年加入中国共产党。土地革命战争时期，任红二十五军司令部秘书、参谋，第七十五师司令部参谋主任，红十五军团侦察科科长，军团供给部部长。参加了长征。抗日战争时期，任晋察冀军区供给部部长。解放战争时期，任晋察冀军区后勤主任，……[详细] |
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南昌市市花—月季、金边瑞香月季：属蔷薇科，又叫长春花、月月红、斗雪红、瘦客等。月季是落叶灌木，一般都有皮刺。叶互生，由3枚至7枚小叶组成奇数羽状复叶，呈卵形或长圆形，有锯齿。叶面平滑具光泽，或粗糙无光……[详细] |
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黑宝”发菜：发菜，谐音“发财”，在植物分类学中，属兰藻门，含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区，每逢春夏雨后，这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长，色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的“毛菜”拣选，去杂质，润湿晒干包装。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色，风干后乌黑，形……[详细] |
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这是一道非常下饭的菜品，用了包装的野生罗汉笋，每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖，都是笋很难入味，所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下，再泡5分钟，然后改刀，后面粗的地方可以切开，大蒜3大瓣切片备用，笋下热水（水中放盐），让它在一边慢火煮着。2、锅子里面放1TS油，牛肉末（或猪肉末）适量，……[详细] |
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