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塔桥乡位于上蔡县城东15公里处，上项公路横贯东西全境，黑河、小洪河穿境而过，东临蔡沟乡，北接韩寨乡、东洪二乡，西与齐海隔杨岗河相望，南临洙湖、党店二镇。乡域面积76.5平方公里，耕地8.3万亩，总人口7.2万人,有45个党支部，村委34个，88个自然村，293个村民组。 2005年夏粮总产296,,塔桥镇行政区划,河……[详细] |
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醋生鱼片 冷水滩区潮水乡与祁阳大忠桥镇一带，常以醋生鱼片招待来宾。选用三四斤以上的鲜活草鱼，刮除鳞片，开破掏出内脏，切除头尾、翅部另用，剔除鱼刺鱼骨，将鱼肉切成薄片，用泉水多次漂洗使之洁白如玉，拌以米醋、姜丝、蒜泥、精盐、辣椒灰等佐料，然后将炒香的黄豆粉掺合拌匀，即可食用，味道鲜美，别具……[详细] |
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甘肃陇中地区地处甘肃中部，横跨白银、定西、天水、平凉四市的靖远、会宁、安定、通渭、渭源、陇西、临洮、秦安、甘谷、武山、静宁等县的部分地区。位于黄土高原北部。在这一地区，遍布各个城镇乡村落的庙宇和虔诚的……[详细] |
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文雅天坑位于广西环江毛南族自治县洛阳镇文雅村，距县城52公里，通过洛阳镇的华山有12公里四级沙路与外界联接。文雅天坑被第22次中英探险队的专家们称为中国第二大天坑群，其中哥爱天坑直径约500米，深度约400米，像一个巨兽怒吼着的大嘴一样的张开，俯瞰天坑底部，植被郁郁葱葱，雾气缭绕，周围是挺……[详细] |
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明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月 是梅鲚旺讯，产量占全年80％。……[详细] |
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土家族人民喜欢山歌，也喜欢跳舞，尤喜摆手舞。每年正月初三到十五(也有初一的，因地不同)，青年男女便聚齐鸣锣击鼓，摇摆呐喊，在摆手堂前，身披被盖，手持棍棒，边唱边跳。有的地方在摆手堂前还设有土王庙，庙前……[详细] |
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菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便……[详细] |
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